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徐福記食品(東莞徐福記食品)

  • 生活
  • 2023-04-27 15:55

今天讀書,我做了這樣一道題:

徐福記國際集團(HsuFuChiInternationalConfectioners)由下面哪個國家的企業控制?

a.瑞士b.中國c.美國d.日本

我當然是毫不猶疑地選了b中國。然而答案卻是這一行字:

a.瑞士。雀巢在2011年購買了這家中國最大的糖果制造商的控制權。

啊?我大吃一驚,記憶中的徐福記什么時候變成了瑞士控制?

徐福記酥心糖

其實,早在10年前,徐福記就被瑞士一家公司收購了,這家公司正是大名鼎鼎的雀巢公司。

2011年7月,雀巢出資21億新加坡元(約17億美元)收購糖果制造商徐福記60%的股權,也就是說,徐氏家族只持有剩余的40%股份。

雀巢商標

兩家中國糖果業市場巨頭的聯手,使得該收購案甚至接受了中國商務部的反壟斷調查。

2011年12月,中國商務部批準了雀巢的收購計劃。雀巢正式成為徐福記的控股方,徐福記成為一個外企,算來也近十年了。

徐福記甘愿被收購,難道是因為經營不善嗎?

當然不是。畢竟連教科書里都寫著“中國最大的糖果制造商”。2011年,徐福記已經在中國連續十四年贏得市場銷售第一名。

究其原因,我們還是要回到徐福記的起家歷史。

1992年,中國臺灣有徐家四兄弟,他們在中國大陸注冊創立了徐福記品牌,在此之前,他們已經有了16年成功的臺灣市場銷售經驗。但此時仍是徐福記的前身。

1994年,正式創建【徐福記】品牌,開始打造新年糖果。

2006年,徐福記在新加坡上市。

2011年,雀巢收購徐福記60%的股份。

2014年,徐福記獲外資企業納稅第一名。

對于雀巢的收購,徐福記官方給出的解釋是,

為了實現企業永續經營與品牌百年的愿景,才選擇與雀巢集團攜手合作。

那么,徐福記為什么要選擇通過雀巢來實現它的百年夢呢?雀巢又為什么愿意支付21億新加坡元(折合100多億人民幣)來購買徐福記公司60%的股權呢?

答案就是:徐福記看上了雀巢的研發技術。雀巢看上了徐福記龐大的市場,尤其是二三線市場。兩家看上了彼此的強項,才促成了這份“聯姻”。

事實上,從2006年新加坡上市以來,徐福記一直尋求打開海外市場,可以說,它尋找合作伙伴,已經很久了。而到了2011年,終于與雀巢達成協議。

大家對雀巢公司肯定不陌生,雀巢咖啡,雀巢威化,雪糕,我敢肯定,大部分人都吃過。

雀巢威化

但你也許不知道的是,雀巢的食品不是天然就有的,而是它投入了大量人力、財力和科技研發出來的。雀巢每年僅在研發上費用投入就高達145億元。

而產品的研發,正是徐福記的短板。這么多年了,老百姓認的仍然是那幾款耳熟能詳的糖。

但是,徐福記的優勢在于其龐大的市場和品牌知名度。試問上至北上廣大商場,下至小縣城超市,哪里不見徐福記呢?

而徐福記被收購后,也確實受到了雀巢公司技術的大力支持。2014年,雀巢在東莞徐福記公司內設立了研發中心,專注研發糖點和冰淇淋。

而雀巢生產的產品,則倚重徐福記在銷售和市場推廣方面的專長。

雀巢生產,徐福記推廣

目前,雀巢將旗下巧克力交由徐福記生產,目的也是讓徐福記這個品牌更西化,這樣可以更好地將徐福記推向西方市場,讓其在西方市場占得一份市場額。同時,也可以改變徐福記在國內老舊的形象,開拓出新的市場,實現雙贏。

事實上,我們應該以互利互惠的視角來看待這件事。全球化浪潮,跨國公司合作不可避免。

徐福記被雀巢收購,后來創新了西式口味的產品,結合傳統的中式口味,中西合璧的優勢讓徐福記迸發出一種新的活力。

被雀巢收購對于徐福記而言并非是壞事,反而是雀巢的力量助它走出了國門,贏得了更多元化的發展。這體現當今市場真正的全球化本質。我需要你的技術打開海外市場,擺脫老舊形象,而你也需要我在中國的品牌知名度和銷售優勢。

雀巢與徐福記共同設立的研發中心

只是,一個從小看到大的民族品牌,突然得知其變成了洋品牌,咱的心理確實需要一段適應。

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