2021年5月22日，袁隆平的離開讓全國上下陷入哀痛中。

爺爺的畢生精力，都投入在雜交水稻科研事業中。

很多人有疑問：我們現在吃的大米就是爺爺的“雜交水稻”嗎？如果不是，為什么還要耗費那么多精力去研究雜交水稻技術呢？

實際上，我們現在廣泛種植的有普通水稻和雜交水稻，但不是袁爺爺的“超級雜交水稻”。

它們之間的主要差別是：

我們吃的大米，一般是普通品種或育種專家不斷優化而來的雜交品種，口感好，產量較低，平均畝產才幾百公斤。

袁爺爺的超級雜交水稻，產量高，平均畝產可達1000公斤以上。

既然我們不吃袁爺爺的“超級雜交水稻”，那為什么他還為此奉獻一生？

袁老和他團隊的雜交水稻技術，不僅讓中國人在饑荒年代把溫飽問題解決了，還讓中國有了自己的糧食壁壘。

不用再為了溫飽問題，向任何國家進口大米。

我的父母出生在70年代，他們小時候都經歷過饑荒，所以我從小就被教育米飯要吃完，碗里不能有米粒。

很多人不知道，世界上還有10億人還在忍受饑荒。

如果能掌握袁爺爺的種植技術，至少可以解決很大一部分溫飽問題。

袁爺爺曾說過：我一直有兩個夢，一個是禾下乘涼夢，一個是雜交水稻覆蓋全球夢。

希望我們的年輕科學家，能幫爺爺實現這兩個夢想。

我們的國家能發展至今，中國人民除了溫飽還能追求更豐富、更高級的物質生活，這背后是無數像袁爺爺這樣科學家們，默默付出了畢生的心血。

喝水不忘挖井人，但愿每個人都能記住過去艱難的歲月，記住前輩們的奉獻，勤儉節約，把我們的優良傳統，傳遞給下一代接棒人。

誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。以身作則，并傳承下去，比發100個哀悼的朋友圈更強！