導(dǎo)讀:俗稱“洋辣子”,外表丑陋還有毒,如今上了餐桌,成為“土豪菜”
夏天到了,馬上就要入伏了,這個(gè)時(shí)候也能聽(tīng)到知了的叫聲了,在中午的時(shí)候更是吵得人睡不了覺(jué)。知了的叫聲雖然讓人煩躁,但卻不會(huì)被人帶來(lái)其他方面的傷害。而在農(nóng)村還有一些蟲(chóng)子,簡(jiǎn)直就是噩夢(mèng),很多人看到就會(huì)心驚膽戰(zhàn)。比如洋辣子這種“神獸”就是如此。
對(duì)于洋辣子大家應(yīng)該都是非常熟悉的,這是在農(nóng)村十分常見(jiàn)的一種蟲(chóng)子,并且它還是一種農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)。它長(zhǎng)得丑不說(shuō),看著就有點(diǎn)惡心。而且還有毒,被它的毛刺蟄到非常的難受。可是讓很多人想不到的是,這種害蟲(chóng)如今卻走上了餐桌,還成為了一種“土豪菜”,一斤就要上百元,普通人都是吃不起的,各位朋友們,你們吃過(guò)嗎?
洋辣子是“何方妖孽”如果在農(nóng)村的眾多害蟲(chóng)中選一種讓人印象深刻的,估計(jì)不少人都會(huì)先想到洋辣子。反正在我的印象中,它是比蚊蟲(chóng)更可怕的一種“妖孽”了。
小時(shí)候一到暑假了,孩子們就要去農(nóng)田里幫父母干活,而去到山里面,在很多的果樹(shù)上就會(huì)掉下來(lái)洋辣子。如果不小心掉到***在外的皮膚上,那就要遭殃了。也是因?yàn)樾r(shí)候,經(jīng)常見(jiàn)識(shí)過(guò)這貨的厲害,所以不少人都留下了陰影,看到它就恨不得一腳把它踩死了。
但是洋辣子實(shí)在是太多了,這種害蟲(chóng)的學(xué)名叫褐邊綠刺蛾,屬鱗翅目刺蛾科。在我國(guó)南北方都有分布,尤其是在南方地區(qū)分布更廣。在民間多叫它癢辣子、綠刺蛾、青刺蛾、黃緣綠刺蛾、四點(diǎn)刺蛾等。
癢辣子的一生可以分為卵、幼蟲(chóng)、蛹和成蟲(chóng)幾個(gè)階段,而常說(shuō)的洋辣子指的是它的幼蟲(chóng)時(shí)期,這是一種名副其實(shí)的毛毛蟲(chóng),它的幼蟲(chóng)體長(zhǎng)約有20-28毫米,身體以綠色為主,并且身上還有很多細(xì)小的毛,但是它的這些毛卻都是帶有毒的。被它的毒毛蟄到了以后,就會(huì)讓人痛癢難受,這也是它得名洋辣子的原因。
洋辣子的危害對(duì)于洋辣子的危害,主要是表現(xiàn)在兩個(gè)方面,一個(gè)是對(duì)農(nóng)業(yè)的危害。這是一種十分常見(jiàn)的害蟲(chóng),它們的食性很雜,在幼蟲(chóng)階段主要是以果樹(shù)的表皮和葉肉為食,比如刺槐、蘋(píng)果樹(shù)、桃樹(shù)、梨樹(shù)、棗樹(shù)、海棠樹(shù)、楊樹(shù)、柳樹(shù)等。它們大量食用植物的葉子,然后只留下表皮,嚴(yán)重時(shí)會(huì)把葉子吃光了,嚴(yán)重影響到了樹(shù)木的生長(zhǎng)和發(fā)育。
另外一個(gè)方面就是對(duì)人類(lèi)的危害,洋辣子的幼蟲(chóng)階段,因?yàn)樗鼈兩砩嫌泻芏嗉?xì)長(zhǎng)的毒毛,簡(jiǎn)直就是行走的“仙人掌”,一旦和人體的肌膚接觸以后,這些有毒的刺毛就會(huì)扎進(jìn)我們的肌膚里面,從而導(dǎo)致肌膚腫癢難受,不光是很多的農(nóng)民深受其害,而且還因?yàn)樗鼈兎植紡V,在一些小區(qū)和景區(qū)也有,對(duì)人類(lèi)的身體健康存在較大威脅。
被洋辣子蟄了怎么辦?不過(guò)在農(nóng)村里,有些老農(nóng)民在長(zhǎng)期和洋辣子接觸過(guò)程中也得出了一些經(jīng)驗(yàn),那就是如果被洋辣子的毒毛蟄到了。可以把它抓住了,然后用木棍把它壓死,就會(huì)看到它有一條綠色和一條黑色的經(jīng)脈。而只要把其中綠(或者青)的一條取出搗碎,敷在被蟄處立馬有奇效。但是需要注意,黑色的那一條可不要碰,它正是洋辣子毒液的所在處。
當(dāng)然了如果嫌棄這個(gè)***有點(diǎn)惡心,也可以回去以后用肥皂水沖洗,然后擦干之后用膠布粘貼,把刺入皮膚的細(xì)毛給清理掉,這樣就能起到立竿見(jiàn)影的效果。另外也可以用牙膏涂抹,等到干了之后去掉也可以的。總之,對(duì)付洋辣子蟄人的土***還是很多的。
洋辣子能吃嗎?那你可知道,如今洋辣子卻被端上了餐桌,各位朋友們是不是很解恨呢?估計(jì)有些人會(huì)疑惑了,這種渾身是毒毛的蟲(chóng)子,怎么能吃呢?當(dāng)然了洋辣子幼蟲(chóng)時(shí)期是不能吃的,食用的是它的蠶蛹期。
前面也說(shuō)了,洋辣子是一種完全變態(tài)發(fā)育的昆蟲(chóng),它要經(jīng)過(guò)卵、幼蟲(chóng)、蛹和成蟲(chóng)幾個(gè)階段,而當(dāng)它成為蠶蛹階段的時(shí)候,就是可以食用的。不僅可以油炸,或者是爆炒等,都是非常不錯(cuò)的。營(yíng)養(yǎng)和口感方面,絲毫不輸蜂蛹。
近些年在一些大城市的***、飯店和燒烤店里面,就流行吃洋辣子的蛹,并且售價(jià)還不便宜。往往一盆就要幾十元。如果按斤來(lái)購(gòu)買(mǎi),一般售價(jià)更是高達(dá)200元一斤。之所以如此的昂貴,主要的原因在于這種美食采集起來(lái)比較的麻煩,要比采取蜂蛹更麻煩,因?yàn)榉溆颊业揭粋€(gè)蜂窩就有一大群。
并且洋辣子蛹的個(gè)頭很小,要湊足一斤需要投入很多的時(shí)間和精力。再加上它的營(yíng)養(yǎng)很豐富,市場(chǎng)需求量很大,所以價(jià)格也就有點(diǎn)貴了。這么貴的價(jià)格,不光是要有勇氣,而且還要有實(shí)力才能吃得起,真的是名副其實(shí)的“土豪菜”。
結(jié)束語(yǔ)據(jù)說(shuō)全世界洋辣子的種類(lèi)就多達(dá)1000余種,現(xiàn)在的洋辣子相比于過(guò)去,在我看來(lái)有明顯增多的趨勢(shì)。在很多的果樹(shù)上都能見(jiàn)到它,并且一般的農(nóng)藥還對(duì)它無(wú)效了。它們的食性很廣,基本不挑食,幾乎各種植物的葉子都有可能被它們吞噬,同時(shí)這種蟲(chóng)子的繁殖能力又很強(qiáng),每雌成蟲(chóng)產(chǎn)卵150余粒,的的確確算得上是十足的害蟲(chóng)。
再加上洋辣子的天敵——螳螂數(shù)量相比于過(guò)去明顯減少了,所以這也是洋辣子數(shù)量增多的原因。不過(guò)現(xiàn)在洋辣子的蛹被端上了餐桌,受到了很多吃貨朋友的喜愛(ài)。希望這樣能有效減少洋辣子的數(shù)量。
各位朋友們,你們可有吃過(guò)這種“神獸”呢?在我看來(lái)就不敢吃,別說(shuō)200元一斤了,給我200元都是吃不下的。你們呢?