豌豆和毛豆的辨別1形狀豌豆又稱荷蘭豆以及青豆，是草本植被的一種，其外殼潤滑，顆粒豐滿，體型小且圓，每個莢果大約有10顆安排的健將。

毛豆多為扁平的矩形，比豌豆的體積大學一年級點，臉色基礎上呈淡綠色大概蔥綠色，外殼上再有偏黃色的悠長的硬毛，老練后臉色發黃，是人們凡是所說的黃豆，每個莢果大約惟有3顆安排的健將。

吃法毛豆和豌豆在吃法上有很大的辨別，主假如能不許生吃，毛豆不許生吃，生食過多的話很大概會展示酸中毒的情景，但豌豆是不妨生吃的，并且口感香濃甜美，食用后能有潤腸道、助消化的功效。

豌豆和毛豆不妨一道吃嗎2不妨。

豌豆和毛豆是不妨一道吃的，主假如由于兩者在本質上與工效上并無辯論，而且搭配舉行烹調的話，食用后不會對身材安康形成不好的感化。

如許不只能使菜品的口感更為充分，還能使兩者的工效效率以及養分因素獲得歸納，食用后能扶助人體更好地彌補身材所需的養分元素。

豌豆和毛豆哪個更養分3兩者各有千秋，重要按照部分的需要來舉行采用。

豌豆中含有鈉、鎂、鈣、胡萊菔素、葉黃素、赤霉素等多種養分元素，養分物資格外充分，食用后對人體有潤膚、抗菌、消炎、普及新陳代謝本領等稠密工效。

而毛豆中含有優質卵白質、多種維他命、葉酸、鉀、鐵元素、卵磷脂等因素，養分價格很高，食用后能扶助人體彌補多種身材所需的養分元素。

豌豆和毛豆哪個熱量高4豌豆的熱量更高級中學一年級點。

100克毛豆的熱量為123大卡，100克豌豆的熱量為313大卡，所以豌豆的熱量更高級中學一年級點。

豌豆中小粉的含量比擬高，并且脂肪含量較少，碳水復合物的含量是毛豆的2倍，以是即使減輕肥胖程度的話，不妨將豌豆當成主食品來食用。

兩者都含有較為充分的炊事纖維，過量食用對人體是有確定的促消化功效的，但提防不要食用適量，不只倒霉于減輕肥胖程度，還簡單展示腹脹等不快癥候。