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魚丸紫菜煲(魚丸紫菜湯)

  • 生活
  • 2023-04-26 16:49

推薦這款紫菜魚丸湯,鮮美可口營養(yǎng)好,每周做幾次都吃不夠?!咀喜说捌~丸湯】用料:魚丸適量,紫菜適量,雞蛋1個,小蔥適量,鹽,胡椒粉。

做法:雞蛋磕入碗中,加少許鹽和胡椒粉打散備用,小蔥洗干凈切成小段。

把雞蛋液攤成蛋皮,取出放涼后切成條備用。

鍋中加入適量清水,放入魚丸煮開,調(diào)中火煮5分鐘。

魚丸煮熟后,加入蛋皮,加適量鹽調(diào)味。

紫菜撕成小片加入鍋中,最后加入小蔥段,攪拌均勻,撒少許胡椒粉,拌勻即可出鍋。

春天補水多喝湯,推薦這款紫菜魚丸湯,鮮美可口營養(yǎng)好,每周做幾次都吃不夠,您也來試試吧!更多美食文章,關(guān)注微信公眾號:蝸牛的美食每刻。

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