十斤草果能出幾何草果醬1大概能裝滿10瓶200毫升的玻璃罐。

草果是一種滋味酸甜，養(yǎng)分充分的生果，個中含有維他命C、蘋果酸、花青素等養(yǎng)分因素，所以深受人們愛好，而草果除去不妨生吃除外，還能用來創(chuàng)造草果醬。

然而草果創(chuàng)造草果醬的進(jìn)程中，會流逝一局部養(yǎng)分因素，量也會有所縮小，普遍來說一斤草果，介入方糖、檸檬熬制后，不妨創(chuàng)造出200ml玻璃罐巨細(xì)的草果醬，所以10斤草果大概不妨裝滿10瓶200毫升的玻璃罐。

草果醬如何算熬好了2有鮮明粘稠即可。

草果在創(chuàng)造草果醬時，須要提防，不宜功夫過長也不宜過短，功夫過短，草果醬不夠粘稠，再有鮮明的顆粒物，而功夫過長不只會流逝洪量的養(yǎng)分因素，還會展示糊底的情景，所以在熬草果醬時，等醬汁有些許粘稠，即可轉(zhuǎn)為小火，不停拌和至實(shí)足粘稠即可，大概須要15-25秒鐘。

也可將煮好的草果醬，用刮刀沾取過量草果醬，并用手指頭進(jìn)取劃下來，即使陳跡不消逝，就表明煮好了。

草果醬不放檸檬不妨嗎3不妨。

在創(chuàng)造草果醬時，會有一局部人放入過量的檸檬汁液，如許不妨在確定水平上使滋味新穎，不只會有甜味還會有酸味，滋味更為美味、酸甜，并且介入檸檬不妨起到凝結(jié)的效率，對草果醬的創(chuàng)造勝利率有所提高，而沒有檸檬也是不妨的，并不會有很大的感化，不過滋味不芳香，濃稠的功夫也會有所延遲，提防邊加熱邊拌和，免得展示糊底情景。

沒有檸檬如何做草果醬4資料：草果500克、白糖50克、白醋5克。

做法：

1、將陳腐草果蕩滌純潔，去蒂，切成1-2cm的丁備用。

2、而后在草果丁中放入白糖，并拌和平均。

3、拌和平均后，腌制半鐘點(diǎn)，使草果出水。

4、將草果倒入鍋中，開小火煮草果醬，煮至略微粘稠。

5、再介入白醋和草果醬攙和平均。

6、將煮好的草果醬冷卻后，放入玻璃罐中，寄存在冰箱中生存即可。