板栗變黑了還能吃嗎1沒有蛻變的話不妨吃。

板栗是生存中很罕見的食品，盡管是生的仍舊熟的，寄存過久，大概把殼去掉之后就會有確定幾率變黑，普遍變黑的板栗是不妨食用的，但假如在板栗上嗅到了怪僻的滋味，則大概是由于寄存不妥展示了蛻變，食用之前查看一下，免得食用到蛻變的板栗引發(fā)跡體不快。

板栗變黑了是什么因為2氧化變黑剝開的板栗在寄存一段功夫就會展示臉色變深發(fā)黑的情景，普遍展示這種情景是因為板栗中的小粉與氣氛重逢的功夫過長后，就會引導板栗變色發(fā)黑，但它的果肉普遍不會爆發(fā)蛻變，發(fā)黑后是不妨平常食用的。

生存不妥板栗即使生存不妥，就會生長細菌微底棲生物在板栗上頭成長繁衍，當板栗的養(yǎng)分捂物資都被細菌微底棲生物食用后，就會引導板栗爆發(fā)蛻變，果肉會有變黑、***的情景展示。

如何提防板栗變黑3不剝開低溫生存。

把完備的板栗剝開后，果肉中的小粉與板栗重逢就會簡單展示發(fā)黑的情景，所以，將板栗不要剝開生存，板栗殼能為果肉供給一個好的防備層，制止果肉與氣氛交戰(zhàn)而發(fā)黑。

同聲，冰箱的低溫不妨控制細菌微底棲生物的繁衍，所以，將板栗裝入保鮮袋中放入冰箱，不妨延遲板栗的生存功夫。

如何確定板栗能否蛻變41、板栗的軟硬水平：好的板栗比擬堅忍，普遍是捏不動的，假如捏起來比擬軟，則大概表白板栗仍舊蛻變。

2、板栗的分量：好的板栗潮氣豐滿，而蛻變的板栗普遍潮氣仍舊被氧化，動搖一下還會展示動搖的聲響，所以會比好的板栗輕少許。

3、翻開查看：將板栗剝開，查看內(nèi)里的果肉，即使有異味、大概變色發(fā)干，則表白仍舊蛻變。