木瓜綠色的能吃嗎1不妨吃。

普遍來說，市情上的木瓜多為牙***，假如綠色的木瓜，本來即是沒有老練的，也叫作青木瓜，是不妨食用的，并不會有很大感化，由于老練的木瓜過程輸送成果肉會有所軟化，進而感化食用口感，所以很多果農(nóng)民協(xié)會將沒有老練的木瓜就徑直采摘輸送，等候一段功夫后就會變黃、老練，也有一局部人徑直將青木瓜做湯、榨汁等食用。

然而須要提防的是，青木瓜并不是符合生吃，由于青木瓜中含有確定的青木瓜堿，比老練木瓜中的含量要高少許，自己有確定的毒性，假如生吃青木瓜較多，大概會對人體安康倒霉，常伴有瀉肚、腹痛等不快情景。

綠色的木瓜如何放熟2谷糠催熟將購置的綠色木瓜埋在谷糠中，掩蓋上一層保鮮的貨色，讓谷糠的溫度維持在30度安排，一段功夫后就會展示發(fā)黃、軟化等老練的征象。

天然催熟綠色的木瓜不用途理，徑直寄存在常溫下也是不妨老練的，不過催熟的功夫會比擬長，簡直按照木瓜變黃、果肉變軟來看。

陽光直射催熟將綠色的木瓜放在陽光下直射也是催熟的一種本領(lǐng)，由于高溫不妨在確定水平上起到催熟的效率，暴曬至7-8老練就不妨徑直食用了。

乙烯催熟將綠色的木瓜和甘蕉、蘋果等含有乙烯的生果寄存在疫情，不妨開釋一種催熟的氣體，加速木瓜的老練，然而提防寄存在透風(fēng)處，免得展示異味、發(fā)酸等蛻變情景。

青木瓜普遍放多久會變黃3看情景。

假如將青木瓜徑直放熟的話，功夫會較長少許，普遍在3-5天安排，假如與蘋果等乙烯生果寄存在一道，普遍只須要1-2天就夠了，假如陽光直射普遍也只須要1-2天，其余，谷糠催熟的話，功夫在2-3天。

然而在催熟進程中須要提防，寄存功夫不宜過長，免得展示異味、陳腐等蛻變情景。

沒熟的青木瓜如何吃4木瓜排骨湯

食材：青木瓜一個、排骨500克、生姜、蔥、料酒、雞精、鹽過量。

做法：

1、將木瓜蕩滌純潔，去掉外皮和中央的籽，果肉切成適中的巨細備用。

2、生姜切絲，排骨蕩滌后切塊備用。

3、在鍋中放入排骨、生姜絲、木瓜，加水沒過食材，大火煮開后，轉(zhuǎn)中型小型火燉40-60秒鐘。

4、結(jié)果用料酒、雞精、鹽調(diào)味即可盛出食用。