By燕兒飛whzi
用料金龍魚(yú)糕點(diǎn)用低筋小麥粉50克香蕉1根雞蛋1個(gè)純牛奶60克植物油少許做法步驟1、準(zhǔn)備:1根成熟的香蕉,金龍魚(yú)蛋糕粉,1個(gè)雞蛋,牛奶。
2、香蕉去皮用勺子壓成泥。
3、在香蕉泥的碗中打入1個(gè)雞蛋,倒入60克牛奶。
4、金龍魚(yú)蛋糕粉用篩子過(guò)篩,放入碗中。
5、將面粉與香蕉泥攪拌混合均勻,調(diào)成舀起面糊,滴下來(lái)較緩就可以了。
6、不粘鍋中倒入幾滴色拉油,鍋中放了1個(gè)圓形模具,舀1勺面糊倒入模具中。(也可以不用模具,根據(jù)自己的情況選擇。)
7、香蕉餅一面煎至微黃翻面。
8、香蕉松餅趁熱吃:軟和香甜,有濃濃香蕉味。
小貼士牛奶與面粉要慢慢加入,注意面糊的干稀程度。
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