By全味生活【豆果美食官方認證達人】
用料太太樂芝麻香油30克米酒20克鹽10克冰糖10克蔥花3克姜片15克枸杞5克雞腿肉450克做法步驟1、準備3只雞琵琶腿約450克，切成小塊，清洗干凈備用。
2、鍋中加入30克太太樂芝麻香油。
3、加入15克姜片煸炒出香味。
4、放入雞腿肉。
5、小火煸炒至表面微微焦黃。
6、加入10克冰糖、5克枸杞、5克鹽和20克米酒。
7、加入適量清水。
8、大火煮開后轉中小火燉15分鐘。
9、出鍋裝盤撒上蔥花即可。
10、成品圖。
小貼士雞腿肉需要多沖洗幾遍，洗干凈血水。
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