簡(jiǎn)單快手一看就會(huì)，美味營(yíng)養(yǎng)還下飯

By薯?xiàng)l沾腐乳

1、雞蛋打入碗中

2、放鹽

3、打散

4、青椒洗干凈破開去籽

5、切絲

6、再切碎

7、放入蛋液中拌勻

8、不粘鍋中放油燒熱

9、倒入蛋液

10、炒至蛋液凝固

11、放入花椒油

12、拌勻

13、出鍋裝盤

14、成品圖

簡(jiǎn)單快手的家常菜，喜歡就試試吧

1.緩解疲勞

青椒具有消除疲勞的的重要作用，而且青椒中還含有能促進(jìn)維生素C吸收的維生素P，就算加熱維生素C也不會(huì)流失。

2.解熱、鎮(zhèn)痛

辣椒辛溫，能夠通過發(fā)汗而降低體溫，并緩解肌肉疼痛，因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用。

3.增加食欲、幫助消化

維生素P還能強(qiáng)健毛細(xì)血管，預(yù)防動(dòng)脈硬化與胃潰瘍等疾病的發(fā)生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促進(jìn)食欲，幫助消化。

4.凈化血液

青椒的綠色部分來自葉綠素，葉綠素能防止腸內(nèi)吸收多余的膽固醇，能積極的降膽固醇排出體外，從而達(dá)到凈化血液的效果。

眼疾患者、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應(yīng)少吃或忌食；同時(shí)有火熱病癥或陰虛火旺、高血壓、肺結(jié)核病的人慎食。

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