“一次性點夠哈！中途莫法加菜！”

“搞快點選菜嘛，三葷三素就可以了撒！”

“莫催！再催就吃不成了！在外頭等到起！”

我們沒走攏，就聽見嗓門洪亮的老板嬢嬢在懟幾位顧客，估計是嬢嬢心情不好或者是顧客有點過分。沒有具體了解情況，故不好做任何評價，只是這樣有點讓我們“毛起吃”的幾位小姐姐心里犯怵。

對了，今天我們是跟岑岑大美女一起哦！真的是好期待！（在不少粉絲朋友的強烈要求下，勉強給大家爆個照吧）

自從他們家的甜不辣，從最初的經典美食變成了如今的網紅，嬢嬢和她女兒的態度好像也發生了改變，不相信的話，去看看網絡上的評價就明白了。我們想可能是由于生意太過于忙碌，難免有時情緒控制不住，也算是性情中人吧！

不過最真誠的建議是，無論生意好壞，及時調整心態，味道好、價格實惠、服務態度好，這三者才是餐飲行業最重要的長久生存之道！有則改之無則加勉吧！

言歸正傳，他們家的甜不辣開設在一棟老式居民樓下，位置有點隱蔽，就餐環境那也是相當的“接地氣”，不過他們家的名氣可真不小！不少年輕顧客都是慕名而來，為的就是吃上一口甜不辣！

圖中的嬢嬢就是這家網紅甜不辣的老板，據說在這里賣了幾十年，她親手炸出的甜不辣俘獲了無數的粉絲！簡陋的廚房操作間，里面始終飄著一股香噴噴的油炸味道。

嬢嬢看見我在拍照，也完全無動于衷，似乎早已習慣了這種“網紅”生活狀態。個人倒是覺得，這位嬢嬢性格蠻好，可不知為何那么多人說態度差？

什么是甜不辣？簡單地說就是油炸食物+干辣椒面或者蘸油碟！

如果你第一次來吃甜不辣的話，建議每個人三葷三素就足夠了，點太多了你也吃不下！喜歡吃辣的朋友可以讓嬢嬢給你多撒些干辣椒面，味道會更好！

強烈推薦的是米豆腐！

在充分油炸過后，米豆腐真的是超級酥脆！而且吃起來的味道特別香！蘸上一些辣椒面，完全是停不下來的節奏啊！

我們幾位小姐姐吃得那叫一個開心，再看我們的岑岑大美女，早已是辣得滿臉通紅，卻還笑得花枝亂顫！

在仔細觀察一圈后，我們發現在這里吃甜不辣的大多數都是年輕人，估計好多也是沖著“網紅美食”來的吧！畢竟油炸的食物，對于中年人來說或許真是一個“挑戰”。

成都有太多的經典美食，隨著網絡的不斷地推廣，最終成為了“網紅美食”！

可是在我們看來，大家對于“網紅”二字，本身就褒貶不一！“網紅”或許更像是一把雙刃劍，可以讓你在人氣上秒殺很多同行對手，但與此同時，如果用不好這把劍，傷害的卻是自己的顧客，最終毀掉的還是自己！

畢竟在成都這座美食城市里，人們有太多的美食選擇，就如同之前一位粉絲朋友所說：

在成都的美食里，沒有“最好吃”，只有“更好吃”！

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