粉絲看完鹿蜀酒那篇，要地址給桫欏寄了個酒，他說網上被批評挺多的，可是他自己喝也沒覺著那么差，搞得有點懷疑自己了，于是就發了一瓶過來，叫我給試試。

厚工坊，回歸第一窖，醬香53度，配料是水、高粱、小麥，執行標準GB/T26760-2011，生產日期2021年9月15日，自我標簽是綿柔醬香。

觀色，酒體清透，絲絲微黃，黏稠度一般，酒膜薄，酒柱也不是很明顯，酒花散得很快。

聞香，稍微***，有熟甜的花果氣息，醬味有但是不濃郁，淡淡焦糊味和糧香，深吸的時候鼻腔有點微微發酸。

品飲，入口有點酸，酸中帶甜那種，酒體對口腔尤其舌面是有些許***的，喉嚨稍有炙熱感，醬味并不是很足，有焦糊味，喉嚨處苦底很明顯，口腔發澀，不過舌根兩側生津倒也可以，回味咂摸時糧香也不顯生硬。

空杯，醬味不足，酸味重。

桫欏對于厚工坊其實印象很好，以前喝過好幾次，在“鎮酒”里應該也算挺可以的了。

回到這個酒，名頭搞得這么大，多少就有點名不符實、自己吹自己牛皮的意思了，不過上網看價錢，倒也不是不能接受，說到底，一分價錢一分貨而已。

只不過白瞎了這個霸氣側露的名字。

以上。