畜牧業(yè)在我國農業(yè)經濟中占有重要地位，隨著農業(yè)改革活動的開展，畜牧業(yè)呈現標準化規(guī)范化及規(guī)模化發(fā)展。我們知道以往畜牧養(yǎng)殖以散戶養(yǎng)殖為主，不同地區(qū)及每個養(yǎng)殖人員對養(yǎng)殖知識理解不同，無法形成統(tǒng)一的養(yǎng)殖模式，進而對畜牧產品品質造成影響。長此以往，也嚴重制約了現代畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，因此本文我們將針對現代畜牧養(yǎng)殖管理問題進行分析，嘗試探索畜牧養(yǎng)殖管理對策，以期行業(yè)的健康發(fā)展。
近年來，規(guī)模化養(yǎng)殖場得以構建，畜牧養(yǎng)殖知識大范圍推廣和應用，這對于行業(yè)發(fā)展具有推動意義。但是，養(yǎng)殖場為畜牧養(yǎng)殖提供了場所，一旦養(yǎng)殖場所管理不當，就容易引發(fā)病毒或細菌的擴散，從而致使家禽感染疾病，這不僅直接影響了家庭健康生長發(fā)育，還與養(yǎng)殖戶生產效益息息相關。因此，養(yǎng)殖過程中必須嚴格把控各項管理問題，認真謹慎做好每一項工作，爭取減小問題的影響或化解問題，促進畜牧養(yǎng)殖業(yè)經濟效益和社會效益的提升，走向現代化發(fā)展道路。
一、畜牧養(yǎng)殖管理常見問題
傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)管理方面，存在生產方式、疾病、養(yǎng)殖污染、飼養(yǎng)等各方面問題，如果得不到及時的解決，那么將對我國畜牧業(yè)發(fā)展和轉型造成制約性影響。
1、養(yǎng)殖場管理問題
經過實踐調查發(fā)現，現階段部分養(yǎng)殖場布局存在不規(guī)范問題，在建設養(yǎng)殖場過程中，必須依照養(yǎng)殖標準科學規(guī)劃出養(yǎng)殖的生產區(qū)、生活區(qū)和隔離區(qū)等等。但是只有少部分養(yǎng)殖者注重分離養(yǎng)殖場糞污處理區(qū)，多數養(yǎng)殖場都與養(yǎng)殖建設標準不符，加上隔離和消毒設備不健全，從而加劇了養(yǎng)殖污染問題，如養(yǎng)殖場糞污長期不清理，逐漸累積形污物區(qū)域，那么不僅會影響到動物健康，還嚴重威脅到周邊環(huán)境，又如部分養(yǎng)殖場選址不合理，建設在地勢低洼、水源缺乏的地區(qū)，或者建設在居民區(qū)和學校附近，那么將給居民日常生活造成不便，一旦出現動物疫病情況，周邊居民疫病傳染風險也隨之上升。
2、飼養(yǎng)管理問題
飼養(yǎng)管理是確保畜禽生長發(fā)育的重要途徑，如果養(yǎng)殖場缺乏標準化規(guī)范化管理，飼料使用不當，或者部分養(yǎng)殖戶為了減少成本而選購劣質飼料，那么畜禽將缺乏營養(yǎng)，甚至增加了其感染疾病的概率。與此同時，飼養(yǎng)時間也對養(yǎng)殖效益具有一定影響，畜禽飼養(yǎng)期過短，會影響肉制品口感，如果飼養(yǎng)期過長，那么獲取的收益和成本將不成正比，投資風險性進一步增加。由此可見，畜禽飼養(yǎng)管理過程中，飼養(yǎng)者應學習科學喂養(yǎng)、管理知識，定期檢查畜禽健康狀態(tài)，做好養(yǎng)殖場消毒、清洗工作，為畜禽生長提供清潔、安全的環(huán)境。
二、現代畜牧養(yǎng)殖管理對策
1、轉變行業(yè)發(fā)展模式
只有合理調整畜牧業(yè)結構，才能夠實現獨特產品的研發(fā)，促進畜牧行業(yè)規(guī)模化建設及產業(yè)化養(yǎng)殖模式的形成，我們必須加強深加工研究，使龍頭產業(yè)發(fā)揮輻射和帶動作用，引領畜牧行業(yè)走上高端發(fā)展道路。同時優(yōu)化和延長產業(yè)鏈，爭取打造優(yōu)質品牌、走***發(fā)展道路，這樣畜牧業(yè)發(fā)展渠道也得到進一步拓展，促使產業(yè)發(fā)展模式由高消耗向高效率轉變，提高產業(yè)綜合競爭力。構建和完善市場經濟體制過程中，應加強現代企業(yè)制度的構建，將各項資源綜合考慮、有效利用，增加畜產品附加值，從而集約化經營管理，能夠推動畜牧業(yè)現代化發(fā)展進程。
2、加強技術方面的引導和創(chuàng)新
在畜牧養(yǎng)殖期間，要加強養(yǎng)殖者文化素質的提升，將人才培養(yǎng)與科技發(fā)展結合在一起。科學技術的創(chuàng)新，對產業(yè)發(fā)展具有促進作用，因此在實施技術創(chuàng)新戰(zhàn)略下，應給予農戶養(yǎng)殖技術指導，使科技力量得以完善，如畜禽飼喂引水機、牧草收割機等設備，能夠幫助養(yǎng)殖者實現精準化管理。除外，相關部門應加強畜牧業(yè)與信息技術的聯系，打造***化、標準化產品，利用信息技術實現大數據分析，這樣可以智能感知畜牧業(yè)生產環(huán)境，從而為畜牧管理決策提供參考意見，這是打造綠色、優(yōu)質、健康畜產品的必然途徑。
3、加強政治體系的構建和完善
***政策的支持，能夠為畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展注入動力和生機。***部門可以通過相關渠道，培養(yǎng)和引進技術型、高素質人才，加強對其的培訓工作，進而構建畜牧業(yè)高質量隊伍，之后通過政策扶持龍頭企業(yè)及中小型企業(yè)，實現產品影響力瓶頸的突破。在這樣的前提下，加強畜牧養(yǎng)殖疾病防控資金、物力支持，引進新型防疫設備或產品，確保相關企業(yè)良性運轉。但是，一旦發(fā)生違法亂紀、違反法律法規(guī)的養(yǎng)殖行為，也應嚴肅處理，絕不姑息，將法律法規(guī)貫徹到養(yǎng)殖全過程中，為畜牧業(yè)健康發(fā)展提供保障。
三、總結一下
畜牧業(yè)的發(fā)展，在一定程度上提高了國民收入，對維護社會和諧穩(wěn)定發(fā)展，促進人民生活水平提高具有重要意義。目前，我國畜牧養(yǎng)殖管理過程中，仍然存在飼養(yǎng)不當、養(yǎng)殖場選址錯誤等問題，給養(yǎng)殖業(yè)投入帶來了風險。因此，必須走標準化、集約化發(fā)展道路，轉變和優(yōu)化養(yǎng)殖模式，才能夠在激烈的市場競爭下，處于不敗之地。
作者：武師良畜牧師
