刺猬要蟄伏。刺猬是異溫眾生，在冬天時不許寧靜地安排本人的體溫，以是在氣象冰冷時會因維持體溫而展示蟄伏局面。
刺猬在秋末發端蟄伏，直到第二年春季，氣溫會暖到確定水平才醒來。在老巢中蟄伏時，體溫低沉到9度，它的透氣為1-10次/秒鐘。
蟄伏中的刺猬會偶然醒來，但不吃貨色，很快又安眠。枯枝和落葉堆是刺猬最愛好的蟄伏場合。它們用小樹枝和荒草來創造蟄伏的老巢。
刺猬是典范的異溫眾生。該類眾生的體溫安排體制介乎變溫眾生和常溫眾生之間；比方少許眾生如刺猬在非蟄伏期體溫能保護十分恒定的狀況和常溫眾生一律，但在蟄伏時節加入蟄伏狀況，體溫保護在情況溫度之上約2℃，隨情況的變革而變革。
刺猬是一種天性特殊古怪的眾生，住在灌木叢叢內，軟弱易驚、喜靜厭鬧，喜暗怕光、怕熱怕涼。剌猬動作慢慢，普遍晝伏夜出。刺猬扒洞為窩，白晝消失在巢內，傍晚后才出來震動。刺猬普遍能制止很多種毒物，但沒轍制止殺蟲劑，偶爾因誤食被殺蟲劑殺死的蟲子而酸中毒身亡。
