桔子,是我們生活中最常見的水果之一。
那么,對于我們糖友而言,到底適不適合吃桔子呢?
桔子的熱量為42大卡、含糖量在11%左右、升糖指數43,糖尿病患者是可以適量吃桔子的。建議選擇兩餐之間作為加餐食用,或在運動前、后吃,每次吃的量控制在100克左右,每天控制在150~200克之間。
血糖高的朋友對水果是“又愛又怕”,愛水果的酸甜營養,又怕吃了會水果影響血糖,從客觀角度來說,血糖高的朋友并不是完全不能吃水果的,在血糖水平控制的相對平穩的狀態下,相對選擇含糖量較低、升糖指數不高的水果是完全可以的,我國2017版的糖尿病膳食指南也明確指出糖尿病患者可以適量吃水果,優選低升糖指數水果,同時種類、顏色選擇要多樣。
桔子對糖尿病人的好處:
1、降低糖尿病并發癥風險
桔子富含維生素C、胡蘿卜素、類黃酮等抗氧化物質,可降低高血糖引發的氧化應激反應的損傷以及糖尿病患者發生微血管和大血管并發癥的風險。
同時研究發現,富含抗氧化劑的水果有利于降低糖尿病患者的空腹、餐后血糖以及糖化血紅蛋白水平。
2、促進骨骼健康
桔子中富含的有機酸除了可以促進食欲及消化,還有利于鐵、鈣、鎂等礦物質的吸收,幫助預防降低糖尿病患者發生骨質疏松的風險。
3、改善代謝及營養吸收情況
桔子中富含的維生素B族可以幫助改善糖尿病患者的糖脂代謝能力,特別是對于老年高血糖患者而言,維生素B族可以幫助腸道更好的吸收營養素,避免因營養素缺乏而導致的不良影響。
4、防治便秘、輔助降低血脂
桔子含有豐富的膳食纖維,同時橘子的橘絡中包含了大量的果膠、膳食纖維、礦物質等,具有幫助延緩食物消化吸收速度、輔助降低膽固醇、防治便秘等好處,所以吃橘子的時候橘絡不要浪費哦。
此外桔子中還含有維生素A、鈣、鉀、鎂、磷、鋅、硒等微量元素,對糖尿病患者的整體健康有不錯的促進意義。
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