槐花無毒可以吃。槐花炒雞蛋：準備適量槐花洗凈，放入碗中，加入雞蛋，味精，將其攪散；鍋中倒油，放入蔥花炸香，加入槐花蛋液，炒至熟且塊狀后，即可盛出食用。槐花茶：一茶匙干燥的槐花花茶，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可；可酌加冰糖或蜂蜜飲用。
槐花飯
1、依然是先清理干凈槐花；2、然后分次加入面粉，攪拌均勻，面粉與槐花沒有絕對的比例，添加到下圖這樣即可，不結團，面粉都均勻沾在槐花上面。
????3、蒸熟即可，我用的蒸汽爐，薄薄一層蒸了10分鐘，如果用蒸鍋蒸，水開后放入，蒸的時間要看厚度，總之蒸熟即可，不要蒸過久，中途可以用筷子翻一翻。
????4、吃的時候根據自己喜好配個蘸料。
蒜蓉、辣椒碎放入碗里，用熱油潑一下，然后加入10克生抽、3克香醋、15克涼開水，幾滴芝麻香油，拌勻即可，怕辣的朋友就別放辣椒。
