娃娃魚是二級保護動物。這種動物在我國的數量稀少，但分布卻很廣泛，海拔1000米以下的溪流附近就有可能存在。一般它白天會隱藏在巖洞中，到了晚上才會出來覓食，不同的水域中，它的食物來源也不一樣。主要捕食魚類、甲殼類、兩棲類以及節肢動物，有時也會吃少量的植物。
吃野生娃娃魚屬于違法行為。根據相關法律規定，吃野生娃娃魚會被判刑或拘役，具體判幾年需要根據情節而定。但是，需要注意的是，人工飼養的娃娃魚是可以吃的，不會造成違法。
娃娃魚的瀕危原因1、大鯢對水的環境非常依賴，遷徙能力是動物之中最差者之一，它們的棲息地被山澗、湖泊、河流分開，因此造成了中國大鯢的基因在每個區都不一樣，這就造成了互相之間的繁殖變得非常困難。
2、自然棲息環境被破壞，如砍伐森林、修建水利設施等，因其棲息地被占用，造成局部地區滅絕。3、自身的生物學因素，諸如自然繁殖困難，幼苗成活率低等。4、人為過度捕撈和偷獵。在地球上繁衍3億6千多萬年的事實證明，大鯢具有極強的環境適應和生存能力，大部分自然生態環境較好的原分布區域，自然種群均趨于枯竭。
