不一定。
山竹內心一般來說不是透明的顏色,而是純白的顏色,其內心出現了透明的情況,一是有可能壞掉了,二也有可能只是因為溫度造成的。
山竹不是耐凍的,當山竹經過低溫冷凍之后,其內部的果肉就會受到影響,其就會出現果肉呈現透明的情況。
山竹是比較容易壞掉的水果,壞掉的山竹其果肉也會呈現出透明的顏色,但是當山竹出現了透明的顏色,其質地和氣味也會有所變化,例如質地變得軟爛,味道變得酸臭等,這種山竹就是壞了,不可食用的。
山竹為什么會有玻璃竹2山竹變成玻璃珠一般來說有三種原因,不從損壞上來說,如下:
1、種植環境:若是種植山竹的環境雨水比較多、比較大的話,那么其種植出來的山竹就可能形成玻璃竹,這樣的山竹甜味會比較淡,品質較低。
2、運輸:其次就是山竹在采摘、運輸等過程中,造成了機械性的損傷,從而就導致了山竹呈現出玻璃竹的情況,不過這種山竹的味道只會有部分比較差而已。
3、冰塊:由于山竹十分的不好運輸,所以在運輸的過程中會放有冰塊保鮮,而冰塊融化之后,其中的水分會進入到山竹中,從而影響水分。
怎么判斷山竹果肉壞了31、看外觀:山竹其外觀若是沒有變得十分的軟爛、發黑的話,其一般是沒有出現變質的,不過還是需要根據其他一起判斷。
2、聞氣味:其次就是聞氣味,當山竹果肉的味道出現了酒味、臭味的話,其就壞掉了。
3、看內部:最后一步就是看內部,當山竹果肉是不正常的顏色,例如發黃、發黑等,其就屬于已經壞掉了。
山竹怎么挑選好的41、看果蒂:挑選一個品質比較好的山竹,首先需要看其果蒂,果蒂若是綠色的話,那么證明其是比較新鮮的。
2、看底部:其次就是看山竹的底部的蒂瓣,底部蒂瓣有幾片,就表示果實里面有幾瓣果肉。
3、看外殼:最后就是看外殼,新鮮的山竹應該外殼柔軟,捏起來有凹陷的。