本周,國內疫情擴散風險持續存在,終端消費乏力,鱖魚銷量明顯下滑,且行情回溫緩慢。大部分業者表示,隨著存塘量越來越少,后市行情會回溫。
廣東地區,1成中鱖報價39.5元/斤;2成中鱖報價36-37元/斤;5成中鱖暫無報價;2成中魚飼料鱖報價35.5-36元/斤,比上周下跌0.5元/斤。流通商稱現在消費端乏力,中大鱖市場賣不上價。一些養殖戶恐價格持續下行,出魚心切,有魚中表示近兩日開魚超20萬斤,但都是開下個月6日、7日抓魚,且除了市場流通的標鱖外,大規格的鱖魚基本上都是打冰出售。
目前,價格不理想,部分持有大規格鱖魚的養殖戶待價而沽。有流通商表示,接下來的還有3.8和清明節,價格下跌的可能性不大,接下來的價格會回調。
江蘇地區,本周標鱖開塘價42-43元/斤,相比上周價格上漲3-4元/斤。市場流通情況良好,但走量有所減少。由于現在春假早已結束,走親訪友送禮、***宴席減少,3斤左右的大規格鱖魚市場難銷,存塘積壓。“目前大規格鱖魚難走,但是價格還是比往年要高5~6元/斤,而且中鱖、標鱖價格一直穩定向好。”業內人士表示現在江蘇地區精養塘存量已經非常少,現在陸續在賣的是混養塘,預計再過半個月,混養塘賣得差不多的時候,標鱖價格會回漲,看好后市行情。
湖北地區,小鱖規格報價36-37元/斤;標鱖報價40元/斤;中鱖報價32元/斤;價格基本和上周持平。上周湖北地區價格稍微回調,但由于近兩日武漢疫情擴散風險持續存在,餐飲業受阻,走量減少。目前養殖戶還在觀望中,希望清明節價格能回暖。
湖南地區,本周價格持續低迷,標鱖報價38元/斤,與上周價格持平;中鱖報價30-31元/斤,比上周下調2元/斤。當地業者表示,湖南地區存量極少,且規格都不大,市場上流通的只有極少量的散貨。后市行情需持續觀察,看清明節價格能否回調。
廣西地區,標鱖報價42元/斤。業內人士表示,現在廣西的鱖魚存塘量很少,有價無市。