東京新青年

沒有人比我們更了解日本

文化不同的日本，總有一群年輕男女從事著大多數(shù)人不能理解的行業(yè)，比如牛郎或者陪酒小姐，他們形成了一個(gè)很大的生態(tài)群，且不斷有新人加入其中，更新?lián)Q代也很快。

這個(gè)行業(yè)的競爭壓力比想象中的要大得多，在很多普通人眼里，這些投身夜晚工作的人們，都是因?yàn)闆]錢或者是做不了白天的工作。但其實(shí)并不是這樣的，也有不少人是從一開始就認(rèn)準(zhǔn)了想要做這一行。

今年23歲的速水和也，做牛郎才一年，已經(jīng)是他所在的牛郎店主任級(jí)別的，而且是團(tuán)隊(duì)內(nèi)最年輕的主任。

速水和也出生于埼玉縣，和很多牛郎不一樣的是，速水是貨真價(jià)實(shí)的大學(xué)生，文學(xué)部畢業(yè)的，畢業(yè)后也順利拿到過企業(yè)內(nèi)定，卻選擇放棄，來做了牛郎。

他在做主任對新人說他很不喜歡聽到“就是牛郎嘛”這樣的話，不管這句話是別人說的，還是自己這么認(rèn)為的。

他認(rèn)為的牛郎，是不管在禮儀還是舉止上，都不能輸給白天工作的人。

做牛郎，并不是因?yàn)樽霾涣税滋斓墓ぷ鞑啪奂竭@里的，相反，因?yàn)榕＠商峁┑氖欠侨粘５姆?wù)，就應(yīng)該做得比白天的服務(wù)行業(yè)還要好才對。

速水在教導(dǎo)新人的時(shí)候，細(xì)節(jié)上的要求很嚴(yán)格，哪怕只是調(diào)酒時(shí)攪拌的順序都有要求。

攪拌棒要逆時(shí)針的攪拌，順時(shí)針會(huì)給客人一種你想要時(shí)間過快一點(diǎn)的感覺；相反，逆時(shí)針則包含著“想要和你一直喝下去”的意思。

教新人送客人的時(shí)候可以說：這是我第一次送客哦~

給客人一種感覺雖然才剛?cè)肼毜诙欤呛荛_心。

來這里消費(fèi)的女客人多半都是尋找傾訴的對象，速水從來都是很耐心的聽女客人講完職場上的煩心事，然后適時(shí)地說一句“辛苦的話就跟我說”，讓女客人有一種可依靠的信賴感。

把女客人吐槽的所有瑣碎小事都當(dāng)做重要的事，鼓勵(lì)女客人，告訴她要更有自信，安慰她一直堅(jiān)強(qiáng)到現(xiàn)在的不容易。

做牛郎不是只陪客人說說笑笑就完了，速水認(rèn)為把握客人的生活習(xí)慣很重要。

一個(gè)最簡單的例子就是，哪怕自己工作到凌晨6點(diǎn)才下班，但如果客人回信息的習(xí)慣是在8、9點(diǎn)的話，那么上好鬧鐘也要在那個(gè)時(shí)候起來回復(fù)客人的信息。

雖然才23歲，但是速水已經(jīng)想到希望自己能作為一個(gè)大人，父母的年紀(jì)也不小了，希望自己能賺錢孝敬父母。

做這一行，一開始感覺能賺很多錢，但是如果有一個(gè)月收入不行的話，父母的生活就沒有保障，為此從來不敢松懈。

現(xiàn)在讓人羨慕的收入，也是通過不斷努力才換來的。在速水所在的牛郎店，第一次來的客人90分鐘只需要2000日元。

90分鐘內(nèi)，每10分鐘會(huì)換一位牛郎，也就是說每一位牛郎都只有10分鐘的時(shí)間向客人“推銷”自己。

而客人最后只會(huì)指名1人，其他落選的牛郎對于客人來說只是一張張不需要的名片了。

很多女客人第一次來牛郎店是不清楚自己的訴求的，她們自己并不清楚自己需要什么，這就需要牛郎們通過細(xì)心觀察幫客人找到那個(gè)訴求點(diǎn)。

發(fā)現(xiàn)客人的訴求，從而引出話題，這時(shí)候客人就會(huì)覺得對方有注意到自己，這就是認(rèn)可需求，滿足客人想要被認(rèn)可的心理。

牛郎店之所以能持續(xù)高消費(fèi)的價(jià)值所在，是讓客人在這里找到歸屬感。

有時(shí)候，女客人與牛郎之間是相互成就的。不得不說，做到頭牌的牛郎都是女客人真金白銀砸出來的，有的女客人會(huì)覺得在這里獲得安慰的同時(shí)，也能看著自己喜歡的牛郎成長起來。

女客人心里很明白，錢就是一切，在所有的牛郎店里都一樣，是靠賬單決勝負(fù)的。這種為自己喜歡的牛郎砸錢攀比的心理，在這里非常的常見，當(dāng)然，這一切都是你情我愿的，無可厚非。

誠然，進(jìn)入牛郎行業(yè)的人有一部分真的是因?yàn)楦F，做牛郎也許是生活所迫，沒有錢的日子讓他們沒有更多的選擇，如今做這份工作不管別人怎么看，心里認(rèn)準(zhǔn)的是絕對不想要再回到過去的窮日子。

當(dāng)然，也有一部分人在做牛郎之前，其實(shí)是有一份穩(wěn)定的工作的，是自己選擇辭職進(jìn)入這一行業(yè)。

做牛郎很少有能得到父母認(rèn)可的，不管這個(gè)行業(yè)在日本有多普遍，從事這個(gè)行業(yè)的群體有多龐大，這個(gè)行業(yè)的社會(huì)認(rèn)可度終究還是很低。

像Brian就是這樣的情況，他在店里能夠發(fā)揮自己的社交能力和組織能力，在這個(gè)過程當(dāng)中也鍛煉了自己，但是母親一直希望他能辭職做份正經(jīng)工作。

Brian的母親可能說出了很多父母的真實(shí)想法，就是在親戚的眼里會(huì)覺得是自己對孩子的教育出了問題，才導(dǎo)致孩子從事了這樣的工作。

這是個(gè)很現(xiàn)實(shí)的問題，作為店長也清楚的明白，這是一個(gè)在社會(huì)上很難獲得認(rèn)可的職業(yè)。

店長自己也是兩個(gè)孩子的父親，他理解Brian母親那種希望兒子做一份堂堂正正工作的心情。

Brian的情況比較特殊的地方是，他只有母親，兩個(gè)人相依為命。他帶母親來店里，只是想告訴母親做這份工作他是開心的，同事都很友愛，也學(xué)到了很多東西。做這份工作并不覺得丟人也不后悔，但是他也會(huì)尊重母親的想法。

雖然最終決定辭去牛郎的工作，回歸母親希望的白天的工作生活中。Brian希望可以把自己在牛郎店里學(xué)到的東西運(yùn)用到將來的工作中去，所有努力過的曾經(jīng)都是值得的，在哪里努力的并不重要，重要的是曾經(jīng)揮灑過的汗水都是真實(shí)的。

在這個(gè)聲色犬馬的世界里，來來往往的人太多了，所謂安穩(wěn)的歸宿都不過是個(gè)人的選擇。

做任何工作可能都想要實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值，做牛郎也一樣。可是，這個(gè)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的過程中，誰都心里明白，牛郎的結(jié)局可能就是沒有女朋友也沒有妻子，甚至連朋友都沒有。

如果是這樣一個(gè)結(jié)局，有時(shí)候也會(huì)迷茫地問自己：做牛郎是為了什么？

做了10年牛郎的凰華麗說，他也說不清楚自己為了什么，很多人認(rèn)為是為了錢，但他很清楚不是。說夢想什么的，他沒有，但是現(xiàn)在過得是幸福的，而答案依然在尋找中。

說不是為了錢可能很難讓人信服，但或許，做這份工作的人里面，有人不僅僅是為了錢。像速水一樣的年輕人，大學(xué)畢業(yè)拿到企業(yè)內(nèi)定是可以做一份穩(wěn)定工作的，就像他自己說的，并不是做不了白天的工作才來做牛郎，在他眼里牛郎同屬于服務(wù)行業(yè)，他對自己的要求比那些白天的服務(wù)行業(yè)還要嚴(yán)格。

當(dāng)然，選擇這份特殊的職業(yè)，也做好了心理準(zhǔn)備，并不奢求社會(huì)大眾的認(rèn)可和理解。但他們也在證明著自己，各行各業(yè)都有自己的艱辛，牛郎也不是只隨便說兩句好聽話錢就從天上掉下來的。每個(gè)人付出的努力都值得被尊重，晝夜顛倒的每一天里，大家都在認(rèn)真的活。

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