難度:掌勺(高檔)
功夫:10~30秒鐘
主料
三文魚90g
黃獅魚90g
加吉魚100g
金槍魚90g
南極貝兩只
甜蝦兩只
粽完全葉三張
檸檬四片
白萊菔絲85g
胡瓜三塊
胡萊菔兩三片
苦菊第一小學根
蘇完全葉四張
櫻桃萊菔四片
芥末15g
介殼一半
1.三文魚每片切15g共五片每片薄度5到6毫米
2.黃獅魚切每片15g共五片薄度5到6毫米
3.加吉魚每片15g共五片薄度5到6毫米
4.金槍魚每片15g共五片每片薄度5到6毫米
5.南極貝每塊切兩半
6.甜蝦把皮去掉留頭留尾巴
7.蘇完全葉躺臥在白萊菔絲上而后放魚在蘇完全葉上
8.胡瓜是用來化妝固然也不妨吃
9.櫻桃萊菔也是化妝用看本人的情結如何放才場面
10.胡萊菔也是用來化妝
11.芥末粉倒在小碗里放過量水而后拌勻產生泥就OK
12.粽完全葉先放盤里而后放白萊菔絲而后放蘇完全葉而后放魚類。
13.鹽酸不妨開胃也不妨讓人變換口胃
14.苦菊一切貨色都放完后而后把苦菊放盤邊當頭盤
15.白萊菔絲把它弄成圓形后放盤中某個場所接下放蘇完全葉接下放魚類
16.空介殼介殼里放點白萊菔絲接下來放蘇完全葉接下來放南極貝
提出題目
對于這道菜的題目