白涼粉是一種華夏南邊馳名小吃，臉色通明、狀似果凍，它的口感嫩滑，吃起來(lái)也特殊的分明，所以在夏季的功夫食用白涼粉有驅(qū)邪的功效，并且白涼粉這個(gè)小吃在南邊特殊的馳名。
其余，平常假如想要吃白涼粉，本來(lái)不妨徑直在教里創(chuàng)造，只須要去超級(jí)市場(chǎng)買上一包白涼粉，而后倒出一局部涼粉并用清水化開(kāi)，接著再起鍋燒沸水。
比及鍋內(nèi)的水欣喜此后，就不妨將化開(kāi)的涼粉水一面倒入鍋中一面趕快拌和，拌和平均之后就不妨將鍋中的水盛出來(lái)并放涼，等它凝結(jié)之后就不妨切條、調(diào)味并食用了。
