氣鍋熬草果醬如何會發黑呢1這是由于草果中含有充分的果酸因素，即使用氣鍋熬草果醬的話，氣鍋中的鐵離子就會與果酸貫串爆發反饋，進而使得草果醬臉色變黑。以是凡是生存中不倡導用鐵、鋁等非金屬材料質量的鍋具熬制草果醬、最佳能運用砂鍋大概是不銹鋼材料質量的鍋。
同聲這種用氣鍋熬出來以及變黑的草果醬也是不倡導再連接食用的，由于個中大概會爆發對人體無益的物資。
熬草果醬須要加水嗎2看部分須要。
熬制草果醬的功夫草果自己會有潮氣出來，以是即使想要果醬滋味越發的濃一點的話，倡導不要加水，如許熬出來的草果醬質量也會越發的濃稠一點。
但即使想要熬出來的草果醬吃起來稀一點的話，就不妨在熬草果醬的功夫介入過量的水。
熬草果醬不妨不放檸檬嗎3不妨。
很多人在熬制草果醬的功夫都愛好加檸檬，這是由于檸檬滋味較酸，而草果醬口感較甜，檸檬不妨起到安排酸甜度，革新口感的效率。同聲檸檬中的果酸因素仍舊自然的殺菌防腐劑，在草果醬中介入檸檬還不妨扶助祛除草果醬中的局部細菌，進而能使得草果醬獲得更好的生存，檸檬私有的香味還能減少草果醬的風韻。
但即使家中沒有檸檬的話也不妨采用不加大概是用白醋包辦，但即使是沒有加檸檬的草果醬的話，就確定要盡量吃完。
自治草果醬不妨放多久4生存適合的話2-3個月安排。
草果醬中含有充分的維他命以及礦物資元素以及糖分等多種養分因素，再加上自治的草果醬普遍都不會加防腐劑的因為，以是對立于市情上出賣的草果醬來說，保質期就會要短少許。倡導做好的草果醬要密封好，而后放入冰箱中冷藏生存，生存適合的話普遍能生存2-3個月安排。但盡管盡量將其食用完，由于生存功夫越久的話，草果醬養分因素流逝的就越多，且口感也就越不好。
