根據2021年國際糖尿病聯合會（IDF）在官網上更新的全球糖尿病概覽的相關數據顯示：在中國，糖尿病患病人數為1.4億，占全國人口數的十分之一。同時，我國國民的超重率肥胖率總體呈增長趨勢。為此，健康的食品和飲食習慣正受到越來越多人的關注，“低GI食品”走進了消費者的視野。

中國首個“低GI牛奶”品牌誕生了！近日，伊利舒化全系4款產品獲得全球綠色聯盟（北京）食品安全認證中心（簡稱GGU）頒發的低GI食品認證。GGU是國家市場監督管理總局批準的第三方獨立認證機構，也是國內領先的專注于食品領域創新型認證的***機構。

早在2012年，伊利舒化研究團隊就與相關科研機構聯合開展低GI食品研究，并于2014年在《中國乳品工業》雜志上率先發表《水解乳糖牛奶血糖生成指數及胰島素指數的評估》研究成果。

本次獲低GI食品認證，是舒化長期在低GI食品健康領域不懈探索的成果，也標志著舒化在高端功能奶領域的又一次重大突破，讓牛奶不僅營養好喝，而且更加健康！

GI即血糖生成指數（GlycemicIndex），反映食物升高血糖的速度和能力。研究顯示，低GI食物具有緩慢消化的特點，餐后血糖和胰島素水***應均較平穩，長期的低GI飲食具有穩定血糖、改善胰島素抵抗和減肥控重的作用。

根據GI食品分類標準，GI≤55為低GI食物。經GGU***獨立檢測，舒化全系產品GI<30，標志著國內首個“低GI牛奶”品牌誕生，在推動牛奶營養健康領域***體系建設方面具有里程碑意義！

葡萄糖、伊利舒化無乳糖牛奶（全脂型）的血糖曲線下面積

此前“新一代健康酸奶”伊利安慕希AMX系列產品（小黑鉆、小黑冠、小黑瓶）也榮獲GGU頒發的低GI食品認證，成為“中國低GI常溫酸奶”領導品牌。舒化和安慕希AMX聯手共筑低GI健康領域的護城河，持續在白奶及常溫酸奶賽道為消費者提供更加營養與健康的食品！

作為“中國首個低GI牛奶”品牌的舒化，也是中國無乳糖牛奶品類的開創者與引領者。21世紀初，隨著國民營養意識的提升，牛奶引起的“乳糖不耐受”問題受到越來越多的消費者關注。

為實現全民健康飲奶的目標，舒化奶的研發團隊以鍥而不舍的精神，歷時四年時間，攻克乳糖不耐的重重難題，通過獨創的“LHT中國專利乳糖水解技術”，于2007年創新性發布國內首款專為中國人體質打造的無乳糖牛奶品牌——伊利營養舒化奶。開啟了中國高端功能奶新時代。經歷長達15年的更新迭代，舒化已然成為國內無乳糖牛奶的代名詞，持續引領高端功能奶品類的建設及發展。

在2021年伊利集團領導力峰會上，伊利集團董事長潘剛宣布伊利將以高質量發展為主線，實現“消費者價值領先”等四大價值領先目標，推動企業健康、可持續發展。

正因如此，在中國乳品市場中，伊利才能始終穩居市場占有率第一。《2021亞洲品牌足跡報告》顯示，伊利憑借92.2%的品牌滲透率、近13億的消費者觸及數，連續多年成為消費者選擇最多的品牌。

自2007年上市以來，舒化從堅持無乳糖牛奶品類的引領迭代升級，到推動全系產品進行低GI食品認證，這正是伊利踐行“消費者全面價值領先”戰略目標的縮影和生動體現。

只有堅持對品質與創新的專注，才能贏得消費者信賴。未來舒化將繼續基于無乳糖科技專利，持續引領高端功能奶品類的建設及發展，挖掘和滿足消費者在不同細分場景下的功能需求，用***和科技為消費者提供高品質的營養健康生活！