肉狗為專攻食用的狗。狗肉含有高蛋白，低脂肪的營養滋補品，鈣，磷，堿的含量也相當豐富。狗肉能起到安五臟，輕身益氣，強腎補胃的作用，我國的狗肉火鍋更是由來已久，家喻戶曉。
在我國任何地方都可以養殖肉狗，它需要的投資小，一般農民都能負擔得起，并且需要的技術也不復雜，老幼婦孺都能夠掌握。再加上肉狗的生命力強，繁殖率高，疾病少，以及好飼養的特點，是一個風險較小的養殖項目。肉狗主要來源于兩個方面，一方面為體格大，生長發育快，肉用性能好的品種。另一方面為優良品種與本地狗雜交產生的后代，如青龍犬，下司犬等。
場地的選擇及建設
犬舍的選擇與建設顯得非常重要。犬舍應盡量選擇在地勢高干燥，通風向陽，排水條件良好的地方，要遠離垃圾堆，污水坑，化工廠等公害嚴重以及易發生傳染病的地方。飼養肉狗通常采用圈養法，即將肉狗養在欄舍里，一個比較穩定的環境里，免受到外界因素的影響，同時又能使他們減少運動量，加會長膘的速度。
單養圈用來養幼狗和種狗，一般用磚瓦結構，門窗用鋼筋條，面積為3～4平方，生產中建設以雙列式居多，及中間是人行道兩旁圍圈舍，走道的寬度為1.5米左右，這樣有利于飼養人員的管理工作。
群養圈一般飼養育肥期的狗，多采用單列式，，它所占的空間面積要比單養圈大的多。建設內可分為若干個圈，圈的多少可以根據飼養數量來確定，一般以每條狗的占圈面積為1㎡左右，高度為三米左右。
種狗的喂養
首先我們來看看妊娠種狗的飼養特點，妊娠母犬的飼養管理。母犬的妊娠期為60天左右，妊娠期是全程飼養過程中最關鍵的環節。這是擴大肉狗規模養殖的重要一環，在這一時期，我們一定要保證營養的全面豐富，加強對他們的飼養管理工作。做好保暖措施，以便增強母犬的體質。在營養上不僅要全面豐富，還要給與足夠數量和質量的蛋白質充分重視無機鹽如鈣。飼料的具體配方可以參考:粗蛋白含量24%，碳水化合物含量65%脂肪6%粗纖維5%。以每天飼喂三次為止，時間可分別選在早上七點，中午12點，晚上六點進行。注意每頓不要喂的太飽，以每次進行500克左右為標準，同時每日應供給充足的飲水。
哺乳期喂養
母狗產仔后進入了哺乳期，對哺乳期的母狗，它吃的食物不但要滿足自身的營養需要，而且還要保證泌乳的需要，因此必須提高飼料的營養含量，可以在飼料中添加一些骨頭湯過牛奶，為飼料的5%為好。我們可以每天喂三次，時間一般選在早上七點到八點，中午12點到一點和傍晚六點到七點，每次為500克左右即可。
仔狗的管理
仔狗是指出生至斷奶的小狗，一般為兩個月，仔狗肌體比較弱，免疫力差，管理不到位，很容易引起死亡，要做小狗好保溫工作，有條件的還可以加強光照，不僅可以殺死一些致病菌，還可以促進狗的發育，斷奶后的飼料搭配為雞蛋，玉米面，白面，生長素，食鹽適當搭配，每天一次，一次20克即可。
分圈
分圈前要對狗進行體外驅蟲，可以用滅光光進行全身涂抹，狂犬疫苗接種五聯或六聯疫苗，每圈養三只為好，兩個月至四月齡的狗為幼狗，管理期為兩個月，此時狗的機能還不狗完善，很容易得病，應加強管理，為后期育肥打下基礎，飼料配方一般為:玉米面40%，麥麩20%，細糠10%，豆餅19%，魚骨7%，骨粉3%，生長素0.5%，食鹽0.5%，通常選擇少喂多餐的方式，一般每天三次，每只狗150克為宜，也可以按狗的大小而定，7成飽，不要喂得過飽。要做好狗的寄生蟲防治，應每月一次。
育肥狗的飼養管理
從出生后四個月到八個月，這一階段稱為肉狗的育肥期，肉狗的育肥期需要四個月的時間，在這一時期我們要公母分養，每圈12㎡的大小來計算，可飼養時至12條犬。營養搭配為玉米面50%麥麩20，米糠10%豆餅15%，生長素5%食鹽5%，魚骨魚粉2%，早晚各一次，依據犬的習性，晚上應多喂一些，每天喂量為占自身體重10%為宜，嚴格按照之前接種的疫苗及時接種，發現病犬應隔離并及時治療。
總結
飼養肉狗要做好衛生管理，圈舍和喂養用的器具要做好消毒，喂養的水一定要用干凈的自來水，減少致病菌的產生。及時給狗（喂食）噴撒寄生蟲藥，在飼料中添加土霉素、環丙沙星等抗菌藥，可有效預防一些細菌和腸胃疾病。幼犬30日齡開始接種犬五聯或六聯狂犬疫苗，每年種狗接種一次。做好犬類的各項疫苗接種，預防為主，狗喜歡撕咬，如果喂養狗時不小心被咬到，一定要去接種狂犬疫苗！
