大廚媽媽上線啦~節(jié)假期的早晨褪去了平常早晨的“交戰(zhàn)”形式!自由自在的慢做慢煮,享用進(jìn)程…享受甘旨…
By小晴晴神人
用料白面250g水過量食用油過量西紅柿3個清水過量果兒1個鹽過量蔥花一些黑芝麻一些
做法辦法1、西紅柿去皮切塊,下入熱油鍋,煸炒
2、煸炒軟爛出香味后,介入清水煮開
3、白面介入清水拌和成面糊
4、鍋開用筷子沿著碗邊,一點(diǎn)一點(diǎn)的滑入面糊
5、果兒攪散
6、鍋開后下入果兒,趕快攪成蛋花狀
7、煮開,出鍋
8、撒上蔥花和黑芝麻化妝一下開吃~
小貼士1.白面可換成玉蜀黍面、蕎麥面、全麥面…全憑本人的愛好來,250g白面是三人份喔2.第2步清水隨意加,愛好濃稠一點(diǎn)的少加,愛好淡薄的多加少許3.蔥花和黑芝麻沒有大概不愛好不妨不放
白面的養(yǎng)分工效養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的工效。小麥味甘,性涼,入心、脾、腎經(jīng);養(yǎng)心,益腎,除熱,止渴;主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、金瘡出血及燙傷等。
做菜好吃都有本領(lǐng),我的每道菜都有小妙招,大師探求“豆果”不妨徑直察看我的菜譜!
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