最大略快手家常菜---西紅柿炒果兒，小功夫媽媽的滋味

ByEmily_lin

用料西紅柿3個果兒3個鹽過量蕃茄醬1勺食用油過量水50毫升

做法辦法1、三個西紅柿切塊，果兒打入碗中

2、果兒上頭撒上點鹽，打散

3、打散備用

4、鍋中倒入果兒，用筷子激動，熱鍋熱油，如許果兒不粘鍋

5、即是如許推

6、推成這個格式就會很快熟了，還特殊的嫩

7、看，如許煎完的果兒不粘鍋

8、如許炒出來的果兒特殊嫩，盛出備用

9、鍋中再次放油

10、放入西紅柿炒軟出沙

11、差不離軟了之后倒入一點水

12、介入西紅柿醬，我這次用得是做意面調好的西紅柿醬，口感也不錯，介入鹽連接煸炒

13、炒至濃稠，不妨放一點點糖安排酸甜度，即使不愛好甜的可不加

14、倒入果兒

15、煸炒至果兒裹上西紅柿汁，就不妨出鍋了

16、出鍋

小貼士1.蕃茄醬不妨采用超級市場賣的那種西紅柿醬，我這次由于家里有做意面介入蔥頭和迷迭香調制的西紅柿醬，以是就用了這種2.即使西紅柿比擬酸的話不妨放點糖來安排酸甜度

西紅柿的茶飯忌諱胡瓜、紅薯、胡萊菔、螃蟹、香蕈

做菜好吃都有本領，我的每道菜都有小妙招，大師探求“豆果”不妨徑直察看我的菜譜！

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