近日，美國食品藥品管理局(FDA）官網顯示，目前收到消費者投訴，其中一位病例因感染“坂崎腸桿菌”死亡，而他們生前均食用了雅培一款嬰兒配方奶粉。FDA已對生產該產品的工廠進行現場檢查，發現了“坂崎腸桿菌”。雅培在官網發布召回公告，公司在一工廠的非產品接觸區發現了阪崎克羅諾腸桿菌，但是沒有證據顯示存在沙門氏菌，目前仍在調查中。

雅培中國回應，在此次主動召回的產品中，中國市場涉及喜康寶貝添嬰兒營養補充劑。即日起，如消費者持有有效期為2022年4月1日起之后的相關產品，可撥打官方客服熱線進行退貨咨詢。20日凌晨，海關總署發布通告提醒消費者，暫不通過任何渠道購買相關嬰幼兒配方奶粉，如果購買了的應立即暫停食用。

據悉，坂崎克羅諾桿菌感染可能造成早產兒、低出生體重嬰兒、免疫力低下嬰兒罹患腦膜炎、敗血癥或壞死性結腸炎，由坂崎腸桿菌引發疾病而導致的死亡率可達40-50%。不同類型的沙門氏菌可引發傷寒、副傷寒、發熱、腹痛等。根據相關標準規定，嬰兒配方食品和特殊醫學用途嬰兒配方食品中不得檢出坂崎克羅諾桿菌和沙門氏菌。

FDA

接到四起與食用雅培嬰兒配方奶粉相關的投訴

其中一位食用者死亡

FDA官網顯示，FDA、CDC及州和地方合作伙伴正在調查2021年9月20日至2022年1月11日期間收到的,與雅培營養品在密歇根州一工廠的產品有關的四份消費者投訴。據報道，所有病例均食用了位于雅培營養品公司位于密歇根州一工廠生產的嬰兒配方奶粉。投訴包括三份阪崎克羅諾腸桿菌感染報告和一份嬰兒沙門氏菌感染報告，與這些投訴相關的所有四例病例均住院治療，其中一個病例因感染坂崎腸桿菌死亡。

圖源FDA官網。

據悉，FDA已開始對該工廠設施進行現場檢查。迄今為止，FDA在采集的環境樣本中發現幾份陽性坂崎腸桿菌病菌，FDA調查人員（在現場）還有不良檢查觀測的發現。對該公司內部記錄的審查還表明，阪崎克羅諾腸桿菌對環境造成了污染。此外，因為坂崎腸桿菌病菌的存在，該公司的產品被破壞。

如果嬰兒出現相關癥狀請立即報告給醫療機構

產品也銷往中國

2022年2月17日，雅培營養開始自愿召回某些嬰兒配方奶粉。在密歇根州該工廠生產的產品遍布美國各地，并且很可能也出口到其他國家。FDA官網還顯示，據該公司稱，召回的產品銷往澳大利亞、巴林、巴巴多斯、百慕大、加拿大、智利、中國、哥倫比亞、哥斯達黎加等。

FDA表示，發布此建議是為了提醒消費者避免購買或使用在密歇根州該工廠生產的、正在召回的嬰兒配方奶粉。建議消費者不要使用正在召回的Similac、Alimentum或EleCare嬰兒配方奶粉。召回的產品可以通過包裝底部的7到9位代碼和有效期來識別（見下圖）。

圖源FDA官網。

圖源FDA官網。

FDA官網還顯示，“如果您的嬰兒出現與坂崎腸桿菌或沙門氏菌病菌感染相關的癥狀，例如喂養困難、易怒、溫度變化、黃疸、呼嚕聲、異常運動、嗜睡、皮疹或尿液或糞便中的血液等，請聯系您的醫療保健提供者報告他們的癥狀，并立即接受治療。”

FDA表示，這是一項正在進行的調查，雅培公司正在與FDA合作，啟動對可能受影響的產品的自愿召回。FDA正在繼續調查，并將在獲得更多消費者安全信息時更新此建議。

雅培

工廠的非產品接觸區發現了阪崎克羅諾腸桿菌

涉事奶粉留樣檢測兩種病菌為陰性

雅培在官網發布的召回公告中顯示，公司對密歇根州工廠進行了檢測，在工廠的非產品接觸區發現了阪崎克羅諾腸桿菌，但是沒有證據顯示存在沙門氏菌，目前仍在調查中。此次涉事奶粉的相關留樣檢測顯示，阪崎克羅諾腸桿菌、沙門氏菌均為陰性。

圖源雅培官網。

雅培方面稱，阪崎克羅諾腸桿菌、沙門氏菌常見于環境和家庭的各種區域，會導致嬰兒發燒、喂養不良、過度哭鬧、精力不足及其他嚴重癥狀。

雖然沒有檢測到病原體，但是雅培主動召回涉事批次的奶粉。被召回的產品在容器底部有一串數字，前兩位數字為22到37，包含K8、SH或Z2，有效期為2022年4月1日或之后。雅培方面稱，來自其他工廠的雅培液體配方奶粉、粉末配方奶粉或營養產品不受此次召回影響。

涉及中國一款產品

消費者可撥打相關***進行退貨咨詢

雅培中國在回應媒體采訪時表示，在此次主動召回的產品中，中國市場涉及嬰兒營養補充劑喜康寶貝添。受雅培營養品在美國召回影響，即日起，如消費者持有有效期為2022年4月1日起之后的喜康寶貝添嬰兒營養補充劑，可撥打官方客服熱線400-820-6111進行退貨咨詢，雅培方面會進行退款。雅培中國還表示，除嬰兒營養補充劑喜康寶貝添之外，雅培中國在大陸銷售的其他營養產品均不受影響。

南都記者查詢到，目前涉事產品已在天貓、京東等電商平臺上已搜索不到。在其官網也無法搜索到“喜康寶貝添”相關信息。

據雅培官網，雅培涉及診斷、醫療器械、營養品和藥品領域，其引領的包括血糖監測、成人營養、兒童營養（諸多市場）等領域。自2010年以來，雅培持續投資中國市場，在中國開發、生產并經銷的產品涵蓋了營養品、藥品、醫療器械和診斷產品。

海關總署

暫不通過任何渠道購買相關嬰幼兒配方奶粉并停止食用

由坂崎腸桿菌引發疾病而導致的死亡率可達40-50%

20日凌晨，中華人民共和國海關總署官網發布《雅培中國召回其銷售的一款特醫產品》的公告，顯示2022年2月18日，美國食品和藥品監督管理局（FDA）宣布，正在調查四名嬰兒感染坂崎克羅諾桿菌和新港沙門氏菌事件的投訴。FDA稱，據報告，這四名嬰兒均食用了美國雅培公司在密歇根州斯特吉斯的工廠（注冊編號為1815692）生產的奶粉（品牌包括Similac、Alimentum和EleCare）。

圖源海關總署官網。

根據初步調查結果，建議消費者暫不購買和食用涉事企業下列嬰幼兒配方奶粉：

1.產品代碼前兩位是數字22到37的；

2.容器上代碼包含K8、SH或Z2的；

3.保質期為2022年4月1日及更晚的。

經海關總署核查，上述產品沒有通過一般貿易輸華；涉事企業生產的特醫產品SimilacHMFortifi喜康寶貝添特殊醫學用途嬰兒營養補充劑有對華出口記錄，雅培中國已啟動自主召回。

海關總署提醒消費者，暫不通過任何渠道購買上述嬰幼兒配方奶粉。如有通過非一般貿易渠道（如：海淘）購買該企業相關批次嬰幼兒配方奶粉的，立即暫停食用。如有購買上述特醫產品的，立即暫停食用。海關總署將密切跟進FDA的調查進展，并及時向消費者通報。

海關總署還作出相關提示，坂崎克羅諾桿菌感染可能造成早產兒、低出生體重嬰兒、免疫力低下嬰兒罹患腦膜炎、敗血癥或壞死性結腸炎，由坂崎腸桿菌引發疾病而導致的死亡率可達40-50%。根據《食品安全國家標準嬰兒配方食品》（GB17065）和《食品安全國家標準特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》的規定，嬰兒配方食品和特殊醫學用途嬰兒配方食品中不得檢出坂崎克羅諾桿菌。

沙門氏菌是一種腸道致病菌，分為傷寒沙門氏菌、副傷寒沙門氏菌和非傷寒沙門氏菌等多種類型，不同類型的沙門氏菌可引發傷寒、副傷寒、發熱、腹痛等。根據《食品安全國家標準嬰兒配方食品》（GB17065）和《食品安全國家標準特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》的規定，嬰兒配方食品和特殊醫學用途嬰兒配方食品中不得檢出沙門氏菌。

消費提醒

進口奶粉

需查看是否有中文標簽和“CIQ”標志

據悉，為從源頭上保障奶粉安全，2019年，我國已上線“嬰配乳粉追溯”小程序。經持續推動，2021年初，小程序接入76家國內，主要嬰配乳粉企業的相關數據，88%的國內嬰配奶粉可一鍵追溯。消費者可通過“嬰配乳粉追溯”小程序實現掃碼查詢追溯信息，如大家都關心的主要原料的來源地、主要原料的合格證明、產品質檢報告等追溯信息，都可以在這上面進行查詢。

怎么選購奶粉更安全？深圳市市場監督管理局提醒廣大家長，如需購買奶粉，一定要在正規渠道購買，并索證索票以便***，并注意，根據特殊需要選購；購買乳制品前，消費者可根據自身營養所需，選擇合適的產品，比如嬰兒奶粉、中老年奶粉、幼兒成長奶粉、孕婦奶粉等；

查看包裝及配料表，購買乳制品時，要及時查看產品外包裝是否完好，是否有生產許可證、檢驗合格證、產品條形碼、生產日期、生產地、保質期和產品類別及屬性等重要信息，進口奶粉還需查看是否有中文標簽和“CIQ”標志。此外，查看產品的營養標簽，配料表也很重要，根據營養標簽標識，可幫助消費者判斷該產品的營養價值是否滿足個人需求。購買奶粉時，要防止購買受潮奶粉，如鐵罐裝奶粉，手搖能聽得到“沙沙”的聲音，表示產品干燥。

此外，可通過產品顏色，口感來辨別產品是否存在質量問題。比如，酸牛奶色澤均一，呈乳白色或稍帶微黃色；奶粉應該是呈乳黃或蛋黃色澤，手感細膩、顆粒均勻細小。最后，留意保質期限，乳制品應做好保存，在標簽明示的條件下存儲，并在保質期或標簽明示要求內食用。

采寫：南都記者肖韻蕙

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