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紅燒雞翅的家常做法(紅燒雞翅的家常做法大全)

  • 生活
  • 2023-04-21 16:12

之前寶寶輔食做過,只放醬油,添加點辣椒和冰糖,最簡單的調味自己吃起來。

ByYan105

用料雞翅中6個老抽適量料酒1-2勺紅干椒4個鹽少許冰糖適量清水適量食用油少許生抽適量做法步驟

1、雞翅用刀劃幾刀,方便腌制和焯水。

2、燒水,雞翅焯水,把血沫燒出來,撈出來瀝干。

3、準備好佐料

4、放適量橄欖油,5成熱,放入干辣椒,八角,冰糖炒糖色。

5、放入雞翅,翻炒。

6、放入適量生抽,老抽,上色,適量鹽,黑胡椒粉,加入清水,中大火直至湯汁收汁。

7、湯汁收汁,關小火,裝盤。

小貼士

根據個人口味適當添加調味料,我只做了最簡單的調味。還原基本味道。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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