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不知道大家還記不記得前段時間發生的中韓泡菜之爭。簡單回顧一下：今年年初，中國視頻博主李子柒在YouTube上發布了一支影片，在影片當中，李子柒用各種蔬菜腌制了一些泡菜。結果影片留言區涌入了大量韓國網民，聲稱泡菜是韓國發明的，李子柒（甚至整個中國）是在盜用韓國文化。韓國網友的舉動自然引起了中國網友的不滿，于是兩國網友開始在網絡上爭論起泡菜的起源和歸屬。這件事大家應該還都有些印象，所以我們也就不再多重復泡菜的起源之類的知識點了，畢竟起源這件事大家懂的都懂，而韓國網友們又完全說不通……事實上，很多人都覺得這件事可能也就這樣結束了，但沒想到的是，韓國***先退了一步，他們決定要給泡菜改名了！韓國文化體育觀光部解釋說，韓國的泡菜（Kimchi）被翻譯成泡菜（Paocai）是有問題的，兩國網友們所說的泡菜，其實是屬于兩種不同的食物。因此，韓國文化體育觀光部決定，修正《公共術語的外語譯名規范》，更改Kimchi的標準中文譯名（泡菜）。那泡菜不叫泡菜了，叫啥呢？韓國官方表示，由于中文里沒有Kim或者Ki對應的音節，Kimchi不能直接音譯為準確的中文，所以要從16個意思相近的候選譯名中進行選擇，而他們最終決定，將Kimchi的中文翻譯改為“辛奇（Shinchi）”。這個“辛奇”是韓國農林畜產食品部在2013年，對4000個漢語詞匯進行了分析，并比對了8種中國方言，又征求了韓國駐中國使館的專家意見之后，給出的中文名。“辛奇”發音與Kimchi相似，同時又能讓人聯想到辛辣、新奇的含義，因此最終被韓國文化體育觀光部選中，代替“泡菜”成為Kimchi的中文符號。（韓國某些旅行社已經更名）事實上，韓國農林水產部在2013年就嘗試過把出口中國內地、香港、臺灣地區的韓國泡菜都改名為“辛奇”，但當時辛奇這個詞太小眾了，流通性比較低，所以韓國商家們還是用回了“泡菜”。從這次正式更名之后，韓國會引導相關企業改用“辛奇”一詞，大家在未來就能看到很多新奇的“辛奇”包裝了。而且不只是出口品牌要更名，在未來的韓國教材里，也會把“泡菜”修改為“辛奇”。泡菜拉面火鍋也會變成辛奇拉面火鍋。其實想想這樣也不錯，畢竟如今韓國泡菜跟四川泡菜已經成了兩種不同的食物，所以某些網友提到“泡菜”的時候可能確實會引起歧義，如今大家自己叫自己的，就不會有人吵架了吧？但理想很豐滿，現實很韓國……韓國網友們不但覺得泡菜是韓國的，還覺得“泡菜”這個詞，也應該是韓國的……“文化體育觀光部是在韓國收稅的中國機構嗎？？？我真是無話可說。”“什么狗東西（韓國罵人話），泡菜就是泡菜，辛奇是什么？”“泡菜是固有名詞。就因為中國沒有Kim這個音，所以得改叫‘辛奇’嗎？那我們國家所有姓金（Kim）的，都要被中國人改姓‘辛’了？”“什么是‘辛奇’？我在韓語詞典里都找不到。大多數韓國人都知道，‘泡菜’這個詞指的是將蔬菜浸泡在鹽水里制成的發酵食品。而漢字‘菹’則表示的是鹽漬蔬菜。所以‘泡菜’是從中文衍生來的詞，但它不是中文，而是從漢字借鑒來的韓語啊。”“如果沒有Kim就不翻譯的話，那不就更應該在漢語里加上我們的語言嗎？漢堡也是中國的外來詞，泡菜也只應該是韓國的泡菜，為什么不能用我們的話來寫呢？中國應該原原本本地接受，而不是像現在一樣改變我們的固有文化。”“都怪文在寅。他把中國稱為大國，讓自由的大韓民國的人民蒙羞！”話說回來了，讓人很想不通的一點是，韓國人民明明已經完成了去中國化，他們為啥連Kimchi的中文翻譯都要管呢？邏輯也是十分新奇了-。-ref：https://www.ettoday.net/news/20210723/2037698.htmlhttps://news.***s.co.kr/news/endPage.do?news_id=N1006372447&plink=INTEREST&cooper=SBSNEWSMAIN

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