這款蒜蓉金針菇真的超級(jí)下飯!金針菇裹滿著醬汁,味道濃郁,超級(jí)好吃!
By涼心`
用料金針菇225g蒜末適量小米辣適量蔥花適量生抽1勺蠔油1勺鹽適量做法步驟1、①金針菇洗凈切跟擺盤(pán)②熱油下去蒜末小米辣炒香③加入一勺生抽,一勺蠔油,一點(diǎn)鹽翻炒均勻④淋到金針菇上面
2、提前水燒開(kāi),金針菇放蒸鍋里蒸8分鐘就可以了
3、這次用的是帝伯朗家的不銹鋼蒸鍋,容量很大,是三層的,而且是鉆石外觀紋理,鏡面拋光工藝,一眼就相中了!重要的還是304不銹鋼,用著安全又放心!
4、蒸好取出撒上蔥花就可以開(kāi)動(dòng)啦
5、這個(gè)金針菇真的太下飯啦,喜歡吃金針菇的姐妹千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)哦!
金針菇的營(yíng)養(yǎng)功效1.促進(jìn)智力發(fā)育
金針菇氨基酸含量高,對(duì)促進(jìn)智力發(fā)育、增強(qiáng)智力發(fā)育、增強(qiáng)記憶力有裨益,是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強(qiáng)記憶力的必須品,在多國(guó)家譽(yù)為“益智菇”。
2.促進(jìn)新陳代謝
增強(qiáng)體內(nèi)的生物活性,促進(jìn)新陳代謝。有利益營(yíng)養(yǎng)素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高,降低膽固醇,防止高血脂癥,從而減少心血管疾病的發(fā)生。
4.抗疲勞
抗菌消炎,消除重金屬毒素,抗腫瘤。
5.預(yù)防過(guò)敏
預(yù)防哮喘,鼻炎,濕疹等過(guò)敏癥。
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