生板栗去皮很難，就算是外邊那層硬殼去掉了，里面那層皮也很難去掉，那么有沒有好辦法解決這個問題呢？很簡單，教你一個小妙招，趕緊看過來吧。
生板栗清洗干凈，然后浸泡在水里，如果板栗比較干的話多泡一會兒，如果是新鮮板栗，浸泡五到十分鐘就行了。
鍋里加上清水，里面放入食鹽，大火燒開。
把板栗放進去，這樣煮兩三分鐘。
帶上手套把板栗取出來，用小刀或者剪刀割開一個口子，連著硬殼帶著里面的皮一下子就剝掉了，非常的神奇哦。如果剝著剝著不好剝了，把水再加加熱就好了。
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