那些食物中的微生物較多，吃了會影響健康嗎？現在的生活水平越來越高，對于健康方面，不管是中少年，還是老年人，都開始注意養生，食物的衛生被越來越多的人關注，有時候，有些細菌隱藏在食物的里邊，不注意就很難發現，并且有些疾病都是從嘴里進去的，長期的積累下去，會容易引發一系列的疾病，及時治療還不算太晚，在我們生活中，就有這些食物，它們含有很多的寄生蟲，這種生物一般會開水是殺不死的，但時間比較長一些，很有可能致癌，今天就讓小編來告訴大家。、

1.海鮮類

在水中長大的生物，體內都含有很多的寄生蟲，中間就有一種生物叫肺吸蟲，這些生物沒有在高危之下烹飪，最好少吃，這種食物中的寄生蟲，很有可能沒殺死，經常食用這樣的食物，很有可能引起胸痛，胸腔積液等一些疾病，當慢慢進入到大腦，情況會更嚴重一些。

2.腐爛的食物

大家平時都遇到過這樣的情況，當水果有一些地方爛了，就用刀把這一部分切掉，再繼續食用，事實上，水果腐爛的部分有大量的病菌，就算切掉腐爛的部分，果肉上依然有病菌遺留下來，遇到這樣的水果，最好選擇扔掉，食用這樣的水果，對自己的身體非常的不好。

3.爆米花

很多人去看電影的時候，都會選擇買一些爆米花搭配可樂，這樣的現象在電影院很常見，但大家不知道的是，這些爆米花在做的時候，當高壓鍋中加熱的時候，鍋內的鉛會融化一部分，其中一些鉛會變成蒸汽和鉛煙，在一定程度上污染原料，在爆米花快做好的時候，鉛很容易吸附在米花上，這樣食物被人體吸收，長期這樣，會引發中毒現象，小孩子經常食用，能降低抵抗力，生長發育緩慢。