吃紅薯的好處以及禁忌？說到紅薯，真可謂是一種老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食物，口感軟糯香甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其是做法多樣，烤紅薯、蒸紅薯、拔絲紅薯等，都是人們喜歡吃的，而且紅薯特別適合想要減肥的人食用，因?yàn)榧t薯中含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃消化，有助排出宿便，減少脂肪和熱量的堆積，但是紅薯雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，也是有它本身的食用禁忌的，為了健康大家一定要了解。

1：紅薯不能和柿子一起吃

紅薯和柿子都是人們愛吃的食物，但卻不能同吃，而且吃完紅薯，短時(shí)間內(nèi)也不能吃柿子，時(shí)間相隔最好超過5個(gè)小時(shí)，因?yàn)槌酝昙t薯后，會(huì)增加體內(nèi)的胃酸，而柿子中含有鞣質(zhì)、果膠，這種物質(zhì)會(huì)在胃酸的環(huán)境下產(chǎn)生反應(yīng)，容易沉淀形成硬塊，長(zhǎng)期大量食用的話，嚴(yán)重的話容易造成胃出血或是胃潰瘍，所以吃的時(shí)候一定要注意。

2：吃烤紅薯的時(shí)候要注意不要買街邊用鐵通賣的烤出來的紅薯，因?yàn)檫@種鐵通很有可能曾經(jīng)裝著汽油或是柴油，紅薯在這類改裝過的鐵桶中烤出來，很可能含有有害物質(zhì)和致癌物質(zhì)，對(duì)健康十分不利，嚴(yán)重的話還可能會(huì)增大致癌風(fēng)險(xiǎn)，另外，吃烤紅薯的時(shí)候一定要?jiǎng)兊敉馄ぃ绻t薯外皮有黑斑的話，食用后很可能會(huì)造成腹瀉或是中毒。

另外，大家吃紅薯的時(shí)候要注意最好不要空腹吃，因?yàn)榭崭钩约t薯很容易使得腸胃燒心，燒心這種感覺相信大家也都感受過，很是難受，所以吃的時(shí)候要注意，大家看完文章覺得有用的話不要忘記收藏。