菊花茶，是一種以菊花為原料制成的花草茶，下面我們就一起來看看菊花茶的功效與禁忌吧！
補充營養菊花茶中含有氨基酸、黃酮類物質、維生素和其他微量元素等物質。其中氨基酸可以補充人體所需營養，而黃酮類物質被證實可以消除自由基，延緩衰老、抵抗皮膚氧化，此外各類維生素和微量元素可以提高免疫力、補充人體所需元素。
清肝明目從中醫的角度看人類的肝臟與眼睛息息相關，緊密相連，而他們又都是人類身體上最重要的器官，平時人們多喝一些菊花茶，對肝臟和眼睛都有十分積極的作用，它能清肝明目，不單能提高肝臟解毒功能，而且能保護人類的眼睛，可以預防視力下降。
預防種瘤菊花黃體酮類物質里面含有木犀草素和芹菜素，木犀草素可以抑制卵巢癌細胞的運動和侵襲，芹菜素可以抑制視網膜母細胞瘤蛋白的磷酸化使細胞發生G1期阻滯，因此有抗腫瘤的效果。
菊花茶性寒，因此對于體質虛寒，平時會手腳冰涼的人而言就不宜多喝。同時脾胃虛寒的人也不宜多喝性寒的菊花茶，因為菊花茶會引起胃部不適，所以對于體質虛寒和脾胃虛寒的人而言不宜多喝菊花茶
傷寒感冒的患者禁止喝菊花茶，雖然菊花茶能清熱解毒，也能預防流感，但它只適用于那些患有風熱感冒的人群，那些患有傷寒感冒的人群，在喝了菊花茶以后，會讓病情加重，不利于病情恢復。
菊花茶與雞肉相克，它們根本不能一起吃，因為菊花茶中的一些微量成分與雞肉中的一些物質相遇以后會產生一些毒性成分，會讓人們出現明顯的中毒反應，腹痛與腹瀉是最常見的中毒癥狀。
慢性結腸炎的慎用，菊花還會加重咽喉炎，菊花會引起嚴重過敏性結膜炎等疾病。
