西梅的介紹
西梅普遍外觀強壯,長勢茂盛,如果水分與肥料充足,1年生枝條平均生長量達1米,定植4年后樹干高達3.5米,冠幅可達2.5米。
西梅抗寒、抗旱、適應性強,基本能避開北方的晚霜危害,即使在遭遇晚霜的年份,有些品種也能保持較高的結果率。
西梅果實大多在8月下旬至9月初成熟,屬中晚熟,肉質柔韌,纖維細少,大多離核,核小,可食率高達80%以上,果實有特殊香味,味極甜,成熟后果肉較硬,耐貯運。
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