果實長在地里的植物有花生、胡蘿卜、土豆、大蒜、荸薺、紅薯等。荸薺又名馬蹄、水栗等，是我國特有的一種蔬菜，可生吃熟食或者是做成涼菜食用，和藕、菱粉稱為淀粉三魁?；ㄉ俏覈a(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅果，屬薔薇目，豆科一年生草本植物，長30～80厘米，花果期在6～8月。

　　胡蘿卜的介紹

　　胡蘿卜是傘形科、胡蘿卜屬野胡蘿卜的變種，一年生或二年生草本植物，根粗壯，長圓錐形，呈橙紅色或黃色。

　　胡蘿卜的種子在20~25℃溫度條件下易發(fā)芽，莖葉最適宜在23~25℃條件下生長，直根膨大期的適宜溫度是13~18℃。

　　紅薯的介紹

　　紅薯又名番薯、甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯等，是一年生草本植物，地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根。

　　紅薯原產(chǎn)南美洲及大、小安的列斯群島，全世界的熱帶、亞熱帶地區(qū)廣泛栽培，中國大多數(shù)地區(qū)普遍栽培。