蘿卜適于肉質(zhì)根生長的土壤有效水含量為65%-80%,空氣濕度為80%-90%??諝鉂穸却?,可提高品質(zhì)。但是土壤水分也不能過多,否則土中空氣缺乏,不利根的生長與吸收,土壤過于干燥,則肉質(zhì)根的辣味增強(qiáng),品質(zhì)不良。
蘿卜生長需要充足的日照,日照充足,植株健壯,光合作用強(qiáng),物質(zhì)積累多,肉質(zhì)根的膨大快,產(chǎn)量高。
蘿卜的光周期效應(yīng)屬長日照性植物,完成春化的植株在長日照(12小時(shí)以上)及較高的溫度條件下,花芽分化及花枝抽生都較快。