洋蔥的不同球形與早晚熟性有關,一般球形越扁,熟性越早。種植洋蔥品種不同,產量有較大差異,熟性早的扁平品種,一般畝產4500~5500kg左右;中晚熟品種一般畝產5000~5500kg。
洋蔥適宜的播種期是培育壯苗的關鍵,播種過早,苗大,越冬后容易抽苔,晚播苗弱小,抗寒能力差,且磷莖小,產量低。以黃淮流域為例,最佳播期為9月上中旬。
洋蔥出苗后要注意霉病和立枯病的防治。其***為每畝用50%多菌靈或40%百菌清150克,對水30~40kg均勻噴霧。
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