由于8月豬價持續(xù)連降的原因，豬糧比再度跌至了5：1以下，按照之前的預(yù)警機(jī)制，當(dāng)前豬價下跌已經(jīng)觸發(fā)了二級預(yù)警，發(fā)改委近期也發(fā)布了通告，或?qū)⒅貑⒇i肉收儲，來穩(wěn)定豬價，保障市場供應(yīng)。雖然收儲日期還沒有確定，收儲數(shù)量也是一個未知數(shù)，但是豬市已經(jīng)聞風(fēng)而起，在各種利好的***下，東北，華北豬價率先迎來了反彈，難道豬價又要上漲了嗎？受這輪上漲的東風(fēng)影響，豬價能夠轉(zhuǎn)危為安嗎？下面我們簡單地分析一下！

已經(jīng)進(jìn)入9月份了，豬價還在持續(xù)下跌，根據(jù)豬價系統(tǒng)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，截止到9月1日，本輪豬價已經(jīng)連跌10天了，全國外三元平均價格已經(jīng)降到了14.03元/公斤，環(huán)比昨日下跌0.03元，環(huán)比月初大跌1.79元，累計跌幅達(dá)到了12.7%，屬于中度下跌了。本以為隨著消費(fèi)旺季的來到，豬價能夠止跌企穩(wěn)，揚(yáng)帆起航走出一波不錯的反彈，沒想到8月豬價出乎意料地連跌了將近大半個月，一頭300斤的肥豬硬生生的縮水了四五百元，這樣的行情你去哪說理。

好消息的是，隨著豬價超跌，豬糧比跌至二級預(yù)警區(qū)間的出現(xiàn)，發(fā)改委發(fā)布新一輪豬肉收儲通告，市場信心得到重塑，在消費(fèi)回暖，養(yǎng)殖端抗價惜售的帶動下，豬價進(jìn)入9月終于迎來了久違的區(qū)域性上漲。特別是處在風(fēng)口浪尖的北方產(chǎn)區(qū)，由于市場抗價情緒高漲，出欄生豬急劇下降，屠企提價收豬較為明顯，華北，東北3省2市均迎來了不同程度的行情上漲，屠企報價在6.2~7.2元/斤，雖然整體漲幅不大，僅有0.1元，但是能夠在這個時候全面反彈，說明市場豬價行情也在逐步好轉(zhuǎn)。

不過在南方銷區(qū)，豬價走勢依舊不太樂觀，由于前期低價甩賣的影響，市場豬肉供給存在積壓，疊加下游市場消費(fèi)不振，貿(mào)易商采購豬肉積極性不高，屠企提價收豬意愿并不強(qiáng)烈，特別是豬價高價區(qū)的華南地區(qū)，生豬均價還在較大幅度的震蕩回落，單日下跌0.1~0.3元，豬價跌至7~9.3元/斤之間。華東方面漲跌互現(xiàn)，山東地區(qū)上漲0.1元，上海，安徽，浙江，福建下跌0.1元，屠企報價6.3~7.8元一斤，西南方面隨著市場牛豬的清空，豬價已經(jīng)有了止跌反彈的樣子，重慶四川，云南3地目前暫時企穩(wěn)，貴州豬價小幅反彈，單日上漲0.1元，屠企報價6.3~7.1元/斤。下面是具體情況：

整體來看，豬價總體延續(xù)了昨日的震蕩回落下跌走勢，不過由于豬價長期低位運(yùn)行，觸發(fā)了二級預(yù)警機(jī)制，在新一輪豬肉收儲的利好帶動下，市場豬價走勢已經(jīng)有了兩個明顯好轉(zhuǎn)。一個是豬價雖然還在下跌，但是跌幅呈現(xiàn)明顯收窄跡象，單日平均下跌只有0.03元，說明市場利空因素正在一點點耗盡。另一個北方豬價率先反彈的出現(xiàn)，或?qū)迂i價新一輪上漲的出現(xiàn)。

看漲豬價反彈上漲的原因有很多，不過總體分為三個方面。第一個就是我們今天所說的豬肉收儲，雖然收儲日期沒有確定，但是市場聞風(fēng)而動，特別是在這個節(jié)骨眼上，豬肉收儲很可能會成為養(yǎng)豬戶的“救命稻草”，好不容易抓住一個反彈的機(jī)會，肯定也會對此大做文章，市場看漲情緒增多，有利于9月豬價止跌反彈的出現(xiàn)。

第二個利好上漲的因素，就是市場生豬出欄數(shù)量的下降。經(jīng)過8月近半個月的超長下跌，市場牛豬拋售基本消耗殆盡，而供給端方面，由于生豬斷檔期的來到，短期內(nèi)達(dá)標(biāo)出欄的標(biāo)豬數(shù)量或?qū)⑵o。疊加當(dāng)前豬價探底谷底，養(yǎng)豬虧損加大，抗價惜售呼聲不絕于耳，在規(guī)模化豬企放緩出欄節(jié)奏的帶動下，豬價或?qū)⒂瓉碚鹗幏磸棧?/p>

第三個利好原因就是市場豬肉的消費(fèi)回暖。隨著天氣轉(zhuǎn)涼，學(xué)生開學(xué)季的來到，終端市場豬肉消費(fèi)開始有所好轉(zhuǎn)，加上近期由于豬價大跌的影響，豬肉價格降幅明顯，不少地方豬肉已經(jīng)降到了十多元一斤，消費(fèi)者購買豬肉的積極性明顯提高，疊加金九銀十中秋節(jié)的來到，各大屠企也有提前備貨的需求，市場豬肉消費(fèi)的大幅拉升，對于豬價反彈也會形成一定的支撐。

雖然表面上來看，目前主導(dǎo)豬價反彈上漲的利好因素占據(jù)了主導(dǎo)，9月豬價出現(xiàn)上漲的概率會比較大。但是想要豬價走出低谷，轉(zhuǎn)危為安，目前仍然壓力重重，用養(yǎng)豬戶的話形容，就是恐怕你有點想多了！

首先，我們要搞清楚收儲的意義。收儲是為了保價企穩(wěn)，平穩(wěn)物價，保障供給，低價時利用收儲機(jī)制，收購豬肉托底豬價，防止豬價過度下跌。高價時還會放出豬肉平抑市場，穩(wěn)定物價，抑制豬價大漲的出現(xiàn)。說白了收儲就是國家調(diào)控豬市，防止豬價大起大落的一個工具。一旦豬價達(dá)到預(yù)期，那么收儲就會自動離場。所以從根本來講，收儲不是為了豬價漲跌的出現(xiàn)，根本不具備豬價大漲的基礎(chǔ)。

其次，收儲的數(shù)量有限，對于豬價總體走勢影響不大。按照7月豬肉收儲的情況來看，一次收儲的豬肉數(shù)量不過在一兩萬噸左右，一個月3次收儲，總體數(shù)量也不過5.4萬噸，其中還有近一萬多噸的流拍，最終成交不過4萬多噸。要知道我國是豬肉消費(fèi)大國，每年豬肉消費(fèi)數(shù)量在5000萬噸以上，平均每天豬肉消費(fèi)數(shù)量都在十幾萬噸以上，區(qū)區(qū)幾萬多的豬肉收儲，對于國內(nèi)豬價總體走勢影響基本可以忽略不見。

最重要的是，當(dāng)前國內(nèi)生豬產(chǎn)能已經(jīng)全面恢復(fù)，不管是能繁母豬，生豬存欄，還是出欄生豬均已突破5年新高，豬價已經(jīng)毫無懸念的進(jìn)入了下行周期。豬價在這樣的基礎(chǔ)下，想要翻身并不容易。除此以外，進(jìn)口豬肉的不斷增加，也將影響豬價的反彈空間。根據(jù)公布的數(shù)據(jù)顯示，今年1~7月份豬肉累計進(jìn)口數(shù)量達(dá)到了266萬噸，其中7月豬肉進(jìn)口豬肉為35萬噸，環(huán)比增長2.94%，一次收儲一兩萬噸，一個月進(jìn)口豬肉幾十萬噸，孰輕孰重一看便知！

因此不要對豬肉收儲過于理想，很多養(yǎng)豬戶還一直存在收儲利好，豬價大漲的幻想，如果這個時候還不能認(rèn)清形勢，恐怕受傷的還是我們養(yǎng)豬戶自己。就目前來看，豬價想要走出低谷恐怕會比較困難，想要轉(zhuǎn)危為安也不太現(xiàn)實。豬肉收儲豬價或許會漲一點，但是上漲幅度也會非常有限。

最后想說的是，不管收儲如何，不建議養(yǎng)豬戶這個時候去盲目跟風(fēng)抗價，不要出現(xiàn)一點利好就感覺又有了希望，人情冷暖，唯有自知，豬價同樣也是如此，賣了變現(xiàn)才算數(shù)，否則一切都是浮云！對此，大家看？歡迎下方留言討論，一家之言，姑妄聽之，如有不當(dāng)，還望斧正！