現在！拿起手邊的手機，打開外賣軟件（小黃或者是小藍都行）隨意地向下滑動，仔細看一看有沒有類似丼飯、牛丼、豬排丼等字眼的外賣美食或者是店鋪名稱的推送。

初見“丼”的時候，好家伙又是一個不認識的字，有點懷疑自己是不是真的就是九年義務教育漏網之魚。

憑借著“見字讀半邊”的傳統，在鍵盤上默默敲下了jing……

嘿，又一次被自己的聰明才智所征服！[狗頭]

不過這牛丼飯怎么聽起來怪怪的，為確保讀音是否正確，接下來開始了一通查找

辭海中的解釋為：其一念jǐng，即井字的古字；其二念dǎn，即東西投到井里的聲音。

語源由來辭典（日本）：丼（どん）類似(dònɡ)的音

食物を盛る茶碗より厚手で深い陶制の缽。どんぶり缽。また、どんぶり缽に入れた料理。（大意為：丼是指比盛食物的碗更深的陶制缽。丼缽。另外也指放進丼缽的菜。）

這么來看的話好像念dong更加合理些，畢竟商家也確實是以日式料理來作為噱頭而命名的。

丼物，就是以碗盛裝的飯上澆蓋各式食材的日本庶民料理。

所以，牛丼，別以為換上了日語的外衣，我就看不出你牛肉蓋澆飯的本質了！

丼，作為漢字其實還是很少使用的，不得不說其實還有很多字披著中國風的外衣，卻已經是日本字了。

比如說“凪、凧、凩”看起來是不是像極了不常見的漢字，實際上這些都是和制漢字！

凪（なぎ），讀音是nagi

意思解作無風無浪，風平浪靜。借風的外型，里面作一止，倒是十分形象地詮釋了風平浪靜的意思。不少日本人也很喜歡用凪給女兒取名，寓意恬靜安穩。

凧（たこ），讀音是tako

風箏的意思。「巾」意為遇到風時能夠飄的東西，這是一個會意字，從幾部。

凩（こがらし），讀音是kogarashi

意思解作寒風。「木」是借樹木來象征植物，意為植物被風包圍著，這足以顯示風之威力。

話說回來牛丼飯你是怎么讀的呢？