鐺鐺鐺鐺，營養(yǎng)豐富的低脂菜又來啦！西葫蘆清熱利尿，美容護膚；木耳補血潤肺降血糖；胡蘿卜明亮眼睛潤滑皮膚抗衰老，都是日常非常常見的食材！多吃對身體有益哦！而且怎么吃都不會胖！
By晚風微甜
用料西葫蘆一個黑木耳小把胡蘿卜半根豬肉片少許鹽適量生抽適量做法步驟1、首先準備好所需食材，將干木耳泡發(fā)，西葫蘆去芯切片，豬肉切片備用！胡蘿卜切片后水煮一下！相對于其他食材，胡蘿卜比較難熟些，雖然胡蘿卜可以生吃，但是對于老人小孩來說比較硬！所以提前水煮一下哦！
2、起鍋，熱油，加入蒜末爆香，然后加入肉片炒變色！
3、然后加入西葫蘆翻炒，三分鐘后加入木耳胡蘿，加適量鹽、生抽、入少量熱水繼續(xù)翻炒！兩分鐘以后就可以出鍋啦！
4、出鍋啦！簡單好上手，適合初學者...看起來是不是就挺有食欲的？
西葫蘆的營養(yǎng)功效1.西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。
2.西葫蘆調節(jié)人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。
3.西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可***機體產生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。
4.西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴，瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。
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