今日導讀：減肥｜藝人小禎體脂由41%減至13%！3款瘦身食譜恢復苗條身材

女生夏季吃什么減肥，來試試這3款最適合減肥的降脂減肥食譜！從最初居家就鼓勵要持續運動的小禎，最近又秀出更精實立體的六塊腹肌，竟然比兩個月前的照片更厲害！她拿出2017年體脂41%的肥腫圖，和如今體脂降到13.5%的健美身材，這比較圖激勵了不少粉絲，也要一起變身美麗女人！

小禎拿出2017年體脂41%的肥腫圖，和如今體脂降到13.5%的健美身材，這比較圖激勵了不少粉絲，也要一起變身美麗女人！

小禎瘦身飲食三大原則

身體曲線和線條靠運動，但小禎輕松管理體脂的重要關鍵在「聰明飲食」，她大方分享瘦身飲食的三大原則，還有三種獨門的私房食譜。

第一，不能只靠意志力，意志力消退后對美食需求的反撲更可怕，適度放松，甜食、炸物可以吃但分量克制。

第二，選對的食物吃，例如原型食物，營養更完整，不用挨餓也能瘦。

第三，管理體脂也一定要適量吃油，不用油的料理也很難天天都吃。

好的油脂很重要

油脂是三大營養素之一，吃到不好的油會導致體重增加，反之，不易形成體脂肪的健康好油，反而是小禎輕松管理體脂的好幫手。推薦大家最好的健康油類第一名有橄欖油、牛油果、魚油和苦茶油。

再來是植物類油也是不錯的選擇，像是葵花油、花生油、椰子油等，不過仍要看比例才能決定優劣。至于牛油、奶油、豬油這類動物性油脂，加熱后對心血管反而不好，建議不要吃太多。

3款獨門瘦身餐單

翠玉瓜炒大蒜蘑菇

食材：黃綠翠玉瓜各1條、蘑菇7朵、大蒜2瓣、黑胡椒粉及鹽少許

料理步驟：

1.小火熱鍋160度

2.加入健康油脂，均勻分布在平底鍋，后加入蒜片爆香

3.將其余食材放入鍋中拌炒約3分鐘就完成

椰菜花米韓式煎餅

食材：椰菜花米200g、韭菜30g、紅蘿卜絲30g、蔥花或洋蔥丁少許、熟蝦仁200g、鹽與白胡椒粉少許、煎餅粉漿

煎餅粉漿：可選擇現成韓式煎餅粉或是自制調粉，中筋面粉100g加入粟粉30g，或者在來米粉30g，粉與水約1比1。

自制韓式煎餅蘸醬：豉油1匙、水一匙、白醋0.5匙、糖0.3匙、韓式辣椒粉、蔥末

料理步驟:

1.小火熱鍋160度

2.加入健康油類，均勻分布在平底鍋

3.將所有食材均勻混合下鍋，將蛋打散淋上增加香氣

4.小火煎一面4分鐘，翻面再煎3分鐘就完成

意式油煎舒肥雞胸肉

食材：腌漬雞胸肉，事先撒一點薄鹽，腌漬30分鐘

料理步驟:

1.小火熱鍋160度

2.加入健康油類，均勻分布在平底鍋

3.放入雞胸肉，小火煎兩面各30秒，再蓋鍋蓋關火燜7分鐘即完成