奶酪火鍋（奶酪火鍋介紹）

來源：視覺中國

當地時間2020年11月16日，瑞士伯爾尼，一對情侶在餐廳享用奶酪火鍋。奶酪火鍋是瑞士的傳統飲食之一，瑞士有很多傳統的奶酪飲食，其中最著名的是奶酪火鍋(Fondue)和奶酪板燒(Raclette)。這兩道菜都是用溶化的奶酪***而成，填充加熱，所以通常在冬天食用。

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