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店鋪位置

地址：長春市浦東路與福州街交會

數(shù)載師恩永難忘,一杯清酒表濃情

升學宴、謝師宴、同學會、商務趴

在這里

實力打造最具儀式感的宴會

以最特別的形式，致敬最好的青春

剪彩、敬酒、獻哈達

熱情十足的歡迎最尊貴的客人

在富有蒙古族特色的房間之中，身穿蒙古族服飾的歌手已經(jīng)唱起了祝酒歌，是對畢業(yè)季最好的祝福。

精選自家牧場里散養(yǎng)的羯羊，經(jīng)過長時間的腌制和2小時的精心烤制，吃前一定要提前預訂。

烤熟后的羊肉表面都泛著油亮的金光，烤全羊肥瘦相間，用剪刀將烤全羊進行切分后，便能看到內部的肉綿軟細膩。

剪好的烤全羊，往桌上一放，肉的香氣就撲鼻而來，瞬間上頭！

羊肉皮脆如紙，顏色焦黃，撕起來“咔咔”作響。

內部綿軟鮮嫩，金黃的外皮鎖住羊肉的汁水，肉質鮮嫩入味，蘸取少許孜然和辣椒粉，每一口都是美滋滋。

手抓羊小腿金黃酥脆的外皮、肉質緊實，不膻。

人手一個，外皮烤的酥脆，腿肉鮮嫩不柴、肥而不膩。吃了第一口還想再來第二口，根本停不下來。

貼骨瘦肉混著筋頭和脆骨，看起來食欲大增。吃它的時候，一定不需要考慮形象，直接上手！啃就完了！

乳白的羊湯帶著鮮甜的口感，熱騰騰的湯讓身上的每一個細胞都燃燒起來。

吃前先喝一口湯暖暖胃，湯中有羊肉塊料超足，搭配香菜碎，韭菜花，蔥花，味道在嘴里蔓延開來，羊湯還可以免費續(xù)哦！

酥欽的羊前腿肉進入口腔，湯汁濃郁，正宗蒙古羊肉特有的味道，自然而然地在整個口腔里漫延開來。

清晰可見的一整根腿骨，肉質軟爛脫骨，不膻不腥，香醇不膩。

一口肉一口脆骨一口濃湯，羊肉細膩鮮嫩，蘸上蒜醬，輕輕一抿，品味肉香，口感豐富，清香滋補。

血腸中的羊油被煎出，口感緊實有嚼頭，羊血中含有多種微量元素，對老人小孩都有很多益處。

可以看到表面的紋路，每一塊夠厚夠大。

蒙古奶鍋

奶酪與炒米一同下入鍋中翻炒，香氣撲鼻。

加入特調奶茶，濃郁醇香。

口味微微帶點咸味、不膩，卻越回味越香，與傳統(tǒng)奶茶不同，蒙古奶茶可以去油膩助消化。

軟炸奶豆腐

炸到鼓起來的奶皮子深得小編的心！奶香味濃郁，夾心香甜，外皮酥脆。

奶豆腐中夾有一片玫瑰花瓣，香甜的口感伴著花的清新，驚艷味蕾，值得一試！

自制酸奶

自家羊奶發(fā)酵而成，顏色純白，順滑細膩的口感，酸甜不腥。

金米涼糕

吃起來筋道細膩，紅棗點綴，香甜軟糯。

紅柳羊肉串

由紅柳枝串起的羊肉串，肉的份量十分充足。

肉串中的扛把子，除了個頭大，味道也很濃郁，仿佛置身蒙古街頭。

肥瘦相間的羊肉，被烤的滋滋作響。在烤制的過程中，紅柳枝則會分泌出紅柳枝液，讓烤串添了幾分紅柳的樹香。

烤羯羊前蹄

烤至焦糖色，外皮酥爛，吃起來不費勁，配上孜然辣椒面的香氣，不知道勾了多少人的魂。

輕輕一掰就可脫骨，口感Q彈，“撓”到我的心窩里，這真是個不錯的下酒菜！

烤羊腰子

羊腰子美味又滋補，烤制的火候正好，沒有多余的油脂，留下的都是精華。

外焦里嫩，個大沒有異味，內臟控的福音。

燒烤三大法寶

烤心管

烤筋皮子

烤肉皮

其他經(jīng)典串品

烤蒜苔

烤菜卷

烤實蛋

烤魷魚

豪氣的門面，打造長春最貴的烤全羊。畢業(yè)季相聚在這里，打造最高逼格的夏日派對。

包房區(qū)可容納20多人，所有裝飾蒙古風情十足，每一個房間都有獨特的裝飾，是升學宴、謝師宴、商務趴、同學會的最佳首選。

蒙古包的設計，不僅味道正宗，環(huán)境也相仿，帶你一秒穿越到蒙古。

散廳區(qū)可容納4—6人，朋友小聚的不錯之選。

桌椅、吊燈、壁畫、門窗、裝飾等所有細節(jié)都無差別還原內蒙當?shù)仫L格。

店鋪位置

地址：長春市浦東路與福州街交會

每周一到周五下午5:00-6:00

調頻FM100.1

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