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辣婆婆(石家莊渝鄉(xiāng)辣婆婆)

  • 生活
  • 2023-04-19 16:13

新京報(bào)訊(記者王萍)北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局最新公布的第41期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告顯示,北京遠(yuǎn)大路辣婆婆餐飲有限公司、北京豐圣餐飲有限公司、北京福興高照美食城、北京千紅館餐飲有限公司等經(jīng)營(yíng)的食用農(nóng)產(chǎn)品不合格,涉及黑虎蝦、皮皮蝦、清江魚(yú)、醬羊肝等,農(nóng)藥、重金屬、防腐劑等不合格。

根據(jù)抽檢報(bào)告內(nèi)容顯示,標(biāo)稱BACHLINHSEAFOODIMPORT-EXPORTAMEMBERLIMITEDCOMPANY生產(chǎn),北京遠(yuǎn)大路辣婆婆餐飲有限公司經(jīng)營(yíng)的1批次凍帶頭黑虎蝦,被檢出恩諾沙星不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定,超出標(biāo)準(zhǔn)值6倍多。北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示,根據(jù)相關(guān)規(guī)定,除牛/羊、豬/兔、家禽、魚(yú)外,其他動(dòng)物肌肉及脂肪中恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))應(yīng)不超過(guò)100μg/kg,而被抽檢的這批次凍帶頭黑虎蝦的恩諾沙星含量為701μg/kg。

北京豐圣餐飲有限公司經(jīng)營(yíng)的1批次皮皮蝦,被檢出鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。北京福興高照美食城經(jīng)營(yíng)的1批次清江魚(yú)(淡水魚(yú)),五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。其中鎘屬于重金屬污染物指標(biāo),五氯酚酸鈉則為一種有機(jī)氯農(nóng)藥,在食品動(dòng)物中已經(jīng)被禁。

抽檢報(bào)告還顯示,北京千紅館餐飲有限公司經(jīng)營(yíng)的1批次醬羊肝,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。按規(guī)定,這種酸性防腐劑的標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)為≤0.075g/kg,而被抽檢的醬羊肝該項(xiàng)數(shù)值則為0.886g/kg。

此外,北京箸珍匙香餐飲有限公司使用、消毒的米飯碗,被檢出大腸菌群。按照規(guī)定,餐具中不得檢出大腸菌群。

新京報(bào)記者王萍

編輯秦勝南校對(duì)劉軍

來(lái)源:新京報(bào)

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