黑木耳是含有多種維生素和微量元素的蔬品，滿滿的膠質，關鍵是喜歡吃，那就做一道簡單又美味的佳肴吧
By酉知未
用料黑木耳150克（泡發）小米椒1個蒜2瓣麻油1勺生抽1勺枸杞10粒香菜1根醋1勺香葉6片做法步驟1、蒜頭切末小米椒切段備用，干木耳提前泡發，也可以采用熱水會比較快
2、泡發好的木耳加清水和香葉入鍋，煮40分鐘左右，具體看購買的木耳品質，來決定煮至軟糯的時間，親們自己撐握
3、小米掓、醋、生抽、香油提前調制，待木耳出鍋冷卻后（可以直接在純凈涼水中沖涼）拌勻裝盤撒上白芝麻加香菜、枸杞即可
4、色香味俱全
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