處暑一過夏天就要過去了蔬菜的旺季也就隨之過去菜價(jià)也會(huì)一天高過一天現(xiàn)在黃瓜價(jià)格還算可以所以啊今天就做黃瓜炒雞蛋吧即滿足了營養(yǎng)而且價(jià)格還很善良動(dòng)手做給自己吃吧
原料:黃瓜半根雞蛋2個(gè)蔥花少許調(diào)料:色拉油精鹽味精
步驟:雞蛋打入小碗里并且打散黃瓜洗凈切片至于什么形狀自己隨意別切的太厚
炒勺放色拉油比平時(shí)稍微多放一點(diǎn)我這里放了5飯勺點(diǎn)中火燒熱倒入蛋液慢慢翻炒稍微炒老點(diǎn)就是炒到雞蛋顏色變金黃然后取出備用
利用鍋里面剩的油放蔥花和黃瓜炒大約10秒左右
倒入炒好的雞蛋然后加精鹽1/4飯勺味精一點(diǎn)點(diǎn)炒勻即可出鍋
好吃易做用時(shí)少動(dòng)動(dòng)你的手犒勞你自己