想吃烤香腸不用買，在家就能做，干凈又衛(wèi)生，孩子的最愛
大家好，歡迎您觀看張小妹美食，我是張小妹，火腿腸是家里常備的一種食品，可以下面條吃，炒著吃，也可以拿來烤著吃，外面一份烤火腿腸要2元，而且衛(wèi)生不衛(wèi)生還不知道，今天小妹就給大家分享一個(gè)在家烤火腿香腸的***，包括刷料都很全，大家一起來看看吧。
主要食材
火腿腸5根食用油適量白芝麻一勺辣椒面一勺食鹽適量孜然粉一勺***/步驟
1.首先準(zhǔn)備好5根火腿腸，我用的是雨潤(rùn)的，大家可以試試雙匯的也很好。
2.火腿腸去掉包裝后，用刀斜切小口，這樣能更好的入味，炸出花也好看，注意不要且太深，以免切斷，用刀時(shí)注意安全。
3.平底鍋中倒油，油溫6成熱時(shí)轉(zhuǎn)小火，依次放入切好的火腿腸，一面炸至微黃后用筷子翻面繼續(xù)炸，炸的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)，這樣火腿腸會(huì)更酥脆好吃。
4.炸好的撈出控油，然后放在盤中備用。
5.準(zhǔn)備一個(gè)空碗，放入一勺辣椒面，一勺孜然粉，一勺鹽，一勺白芝麻，潑上熱油，用筷子攪拌一下。
6.用刷子把攪好的拌料涂抹在火腿腸上，涂抹均勻。
7.美味的烤火腿腸就做好了，看著就好吃，大家趕快去試試吧。
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今日小貼士：
1.火腿腸去包裝的時(shí)候小心把火腿腸拉斷。
2.用刀時(shí)注意安全。
3.喜歡吃辣的可以多放些辣椒面。
4.火腿腸炸的時(shí)間長(zhǎng)些會(huì)更加酥脆，口感更好。
